第151章 卤煮(2/3)

  宋芷看着原本闹哄哄的院子,一下子重归宁静还怔忪了片刻。

    她提着吃食,踏入飘满肉香的厨房诧异的问道:“大家这是都回去了?”

    吴氏侧首见孙女回来,手中熬油渣的动作不停,一边同孙女道:“反正上午的凉粉也做完了,我便让他们先回去了!”

    “至于吃饭的事情我已与他们说过了,大家虽都推辞了,但该置办还是要置办,我稍后再上门去请人!”

    “对了,我见你只买了猪肉和羊肉,这些是打算炖了吗?”

    宋芷摇头,“猪肉我预备与这些内脏一起做个卤煮,羊肉则是用来烤肉串用的?”

    “卤煮?什么卤煮?”烤羊肉串她还能接受,但用这上好的五花与那腥气很重的内脏一起炖,那能好吃吗?

    吴氏也顾不得继续熬油了,很是怀疑的看向孙女,“这东西一起煮?没的糟蹋了吃食!”

    宋芷看着她奶狐疑的神色,乖巧的上前挎住对方的胳膊,“阿奶,我是不是没与你提过,前些日子我从南面来的药商手中买了许多辛味的药材?”

    吴氏想了想,好似是有这么一回事儿,但是这段时间太忙了,她都将这件事忘了。

    “是有这么一回事,但这与那些药材有什么关系?”吴氏不解的问道。

    宋芷顺势胡诌,“是这样,那药商与我说,这辛味的中药,其实也是去腥增香的调料,若是炖鱼、炖肉都可以放一些增香。”

    “这不正好趁着这一次机会,我就想试一试去腥的效果如何!”

    “而且这一次宴请的村民们多,若是准备的太过,容易让人说酸话再给家里招来不必要的麻烦,若是准备的太少这么多人我又担心不够吃!”

    “索性肉与内脏掺杂一起,只要味道好,大家只会觉得咱家会过日子,不会觉得咱们赚了点钱,就开始在相邻之间炫耀了!”

    孙女的这一番话,成功说服了吴氏。

    她也懂得财不露白的这样的道理,她可不想因为显摆再给家里招致祸端。

    祖孙两人说话的功夫,四个小人就凑在灶台前,踮着脚尖,伸长的脖子看着灶台上的油渣。

    宋成见阿奶与阿姊两人说话说了半天,肚子里的馋虫实在忍不住了,
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