第24章 第 24 章(3/9)
，三人去购买中午要吃的食材，并回家收拾。
十点多的时候，卿国致也来了。
卿孟祝给他们互相介绍，而后准备午饭。
除了海鲜汤外，卿孟祝还打算做番茄鱼和牛肉炒藕带，再来个蒜泥空心菜和肉末茄子。
藕带、茄子和空心菜他一早就采摘回来了，做番茄鱼的鱼却养在后山的山泉，还要另外去拿。
赵和曦惊叹：“你家池塘里的鱼那么鲜，还要养一段时间才能吃啊？”
卿孟祝：“现吃也行，养一段时间，让鱼把肚子里面的肥油和脂溶性腥味物质排空，味道会更好一点。”
赵和曦：“有用吗？”
卿孟祝点头：“等会儿你尝尝就知道了。”
午餐要用的食材比较多，大家一起动手。
老爷子看着卿孟祝拿出番茄干，忍不住将其他杂活接了下来，催促他先煮海鲜汤。
卿孟祝说道：“不急，所有菜都不需要长时间炖煮，准备好材料，等真正做菜的时候一会就做好了。”
老爷子：“也行。哎，我们今天准备的食材真好，看这食材我就饿了。”
赵和曦探头过来：“我也觉得，我们今天准备的食材真好，要是让别人看到，肯定得眼馋。”
老爷子感慨道：“好食材是难找。有好食材，菜就成功七成了。”
赵和曦：“那我们不用担心了，别的不说，孟祝种的菜是真的强。”
卿孟祝和明春晰相对着清理小鱼的内脏，两人脸上的表情如出一辙的淡定。
好像赵和曦和老爷子处于一个世界，他俩处于另一个世界似的。
很快，所有食材都整理好了，放在一个个盘子里。
卿孟祝让其他人去歇会：“剩下的我自己来就行。”
明春晰：“真不用我打下手？”
卿孟祝：“有人看着我，我会不习惯。而且厨房不够大，人多会妨碍我发挥。”
其他人听他这么说，只好出去。
等人出去后，卿孟祝开始煮海鲜汤。
他开大火烧热铁锅，再倒入凉油，放入虾头，开小火慢煎。
煎出虾油后，他加入蒜片、番茄干、鲜番茄丁炒
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