第783章(3/3)
这才开始涂抹其他调味料。
去腥的料酒和姜片葱丝，增色提鲜的生抽和老抽，盐、糖、蜂蜜还有冰糖炒出来的糖色……
将各种调味料均匀地涂抹在猪肉上后，牧民导游就打开了院子一角的防雨布。
随着防雨布被掀开，一个专门用来烤肉的炉子也出现在了众人面前。
看到如此专业的制作工具，就连周余也不得不感叹，牧民导游还真是一个会享受生活的人。
将腌制好的猪肉抹上蜂蜜，就用铁钩吊着放进了烤肉炉子里。
确定肉的位置摆正之后，牧民导游就提着水桶去了院子外面。
见牧民导游并没有直接开火，早就馋得直流口水的小奶团子，顿时忍不住询问道：“小囔君，不系要烤又又吗？牧民伯伯肿么不生活吖？”
“烤肉的炉子需要用泥巴密封起来，这样烤出来的肉才会更加美味。”
听到小奶团子询问，正在往烤炉里面添加木材的牧民妻子，当即乐呵呵地解释了一句。
小奶团子闻言，眼睛顿时就亮了起来。
难怪牧民导游要提着水桶，原来是去外面和泥巴去了。
想到之前和小姐妹在别墅里面玩泥巴的场景，原本还在流口水的小丫头，当即迈着小短腿儿，哒哒哒朝着院子外面跑去。
牧民导游的动作很快，没过多大一会儿，就端着一铁锨泥巴回到了院子里。
而他的身后，则跟着满脸泥巴的小奶团子和周余。
用泥巴封住烤炉的顶部，确定没有问题之后，牧民导游就掏出了打火机，“烤肉要想好吃，木材选择十分重要。我用的全部都是品质上乘的果木，待会儿你们可得好好尝尝。”
嘴里说着，他就点燃了炉子里的木材。
确定火焰正常之后，他这才重新回到了桌案旁边。
猪头和猪肉已经煮上，接下来就到了处理猪杂碎的环节。
小奶团子原本正在和李淑玩泥巴，转头看到牧民导游拿起一节仅仅只是简单处理的猪大肠，整个人顿时就目瞪口呆地愣在了当场。
“介个……介个也阔以七吗？”
