第207章 开心就好(2/3)

鲜嫩的肉丝在口中散开,酸甜可口的味道瞬间在舌尖绽放。

    “哦,真好吃!”李梦然眼睛一亮,脸上露出满足的笑容。

    余良看着李梦然开心的样子,自己也夹了一筷子放进嘴里,同样被这独特的味道所征服。

    接着,红烧肉也上桌了。一块块色泽诱人的红烧肉整齐地码放在盘中,红得透亮,颤巍巍的,仿佛在向他们招手。

    余良又夹了一块递给李梦然,李梦然吃了一口,顿时感觉软糯香甜,入口即化,肥而不腻。

    “这红烧肉比全盛酒家做的好吃多了!”李梦然一边吃一边说道。

    全盛酒家虽然是矿上最好的饭店,但和这里的味道一比,还是差远了。

    余良一听,笑着说道:“好吃你就多吃点儿,以后咱们要是有了钱,就经常来吃。”

    随后,炒三鲜和米饭也送了过来。别看炒三鲜都是常见的菜蔬,但经过厨师一加工,那是色香味俱佳,吃到嘴里有一种别样的感觉。

    “两位,您们的菜都齐了,请慢用。”服务员笑着说道。

    “好的,谢谢。”余良冲服务员点点头,说道。

    服务员转身离去。

    余良和李梦然一边吃着美味的饭菜,一边小声谈论着。

    “亲爱的,今天真开心,没想到县城里的饭馆饭菜这么好吃。”李梦然说道。

    余良看着李梦然,笑着说道:“饭馆饭菜之所以感觉好吃,主要有以下几个方面:

    一是专业的厨师。饭店的厨师经过专业培训,有着丰富的烹饪经验和精湛的厨艺。他们熟练掌握各种烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸、炖、煮等,能够根据不同菜品的特点进行精准操作,使菜品达到最佳口感和味道。

    二是优质的食材。为了保证菜品质量,饭店通常会选用优质的食材。新鲜的肉类、蔬菜、海鲜等食材,本身就具有更好的口感和风味,再经过厨师的精心烹饪,能最大程度地展现出食材的鲜美。

    三是独特的调料和配方。饭店有自己独特的调料和配方,这些调料可能是厨师根据经验自行调配的,也可能是饭店传承下来的秘制配方。这些独特的调料和配方能为菜品增添独特的风味,使其味道更加丰富、浓郁。

   
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