第4章 拜师,天赋异禀,正式学菜,(3/4)

还是有点儿不放心。吕梁看着何大清的儿女,真是羡慕,多好的孩子啊!

    他们爷俩走了,何雨柱跟着师傅到菜墩前,“柱子,你看仔细了,我先教给你一些切菜的手法。你集中精神看仔细了。”

    何雨柱知道机会难得,师傅也没功夫一直给你讲解。还有客人呢?

    六种刀法都给他展示一遍。何雨柱过目不忘,也注意观察师傅的一举一动。

    看的都入迷了,在心里自己也跟着动了起来。脑海中。小人儿,不停的挥舞着每一刀。

    “柱子,你来试试。”何雨柱过去接过菜刀,开始模仿着师傅的样子。开始不停的切菜,自己切着切着就进入了忘我的境界。

    刀光剑影,不停的挥舞。被切出来的菜,整整齐齐,薄厚均匀。吕梁也看出来了,开始有些生疏,这么快就到了大乘境界。何大清不是让他儿子来踢馆的吧?

    换了好多种菜,何雨柱身前已经没有蔬菜了,都给切完了。其他人乐了,来个机器。

    “那个,徒弟,咱们学别的。”何雨柱看着自己师父,就想起了一个人,博林。就是小品洛桑学艺里的博林老师。

    “柱子,咱们学习做菜吧,你试试掌勺。”吕梁心想,这个你该不会了吧?

    服务员给吕梁送来了一个长长的菜单,学徒工把这些切好的菜,送到灶上,吕梁开始做菜,何雨柱就在旁边看着。

    眼睛都舍不得眨一下。中午和师父吃顿饭。下午继续看师傅做菜。过了饭口,人少了。

    “柱子,你来试试。”吕梁也是有好奇心的。想看看何雨柱到底是不是装的。这川菜何大清可不会。

    何雨柱刚开始动作有些生疏,做完了一个菜。以后就不再生疏了。越来越纯熟,直到最后一个菜做好了。

    几位师傅过来尝尝,有些惊讶了。“老吕,你这菜做的不错啊!”粤菜崔师傅说道。

    “这是我刚收的徒弟做的。”“刚收的?不会吧?是不是以前学过?”

    “没有啊!他爸也是厨师,但是不会川菜啊!我们还是一起学谭家菜才认识的,我是带艺投师。”

    “难道这小子是天才?明天让他跟我一天,我就不信了,他粤菜也会?我这里不行,再让他跟着老卢学鲁
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