第38章 原始森林的油渣炒饭(2/3)

    郑江南把旁边的一块石头稍微洗了一下，然后在上面披了一个同样洗干净的网丝袋。

    感觉米饭差不多了，郑江南夹了一筷子尝了一下，熟了！

    立马拿来几片树叶子当抹布，把满满一锅米饭全部都倒在了上面。

    因为做油渣炒饭，必须把煮熟的米饭凉透。

    这样炒出来的炒饭，才是合格的。

    在等待米饭冷却的时候，郑江南本想去周边看看有什么野菜，

    如果有的话，可以摘一些回来待会炒个菜或者煮碗菜汤，后面想想还是放弃了。

    谁知道自己去采野菜的时候，会不会有蛇从大米饭上……

    山中阵阵清风吹来，门前泉水叮咚，远处峰峦叠翠，颇有种天地悠悠的感觉。

    米饭没有那么快凉透，郑江南趁机坐在那儿规划着未来，想着想着，就发起呆来。

    犹如老僧坐定，也不知道过了多久，听到小叔和大哥的声音从远而近的传来，郑江南才从发呆的状态醒来。

    摸了一下网丝袋上面的大米饭，由于山风比较大，米饭此时已经凉好了。

    开始炒饭！

    起锅热油，郑江南倒入凉透的米饭，把白米饭翻炒到有点发黄酥脆，接着加入油渣，不停地翻动。

    让每一粒米饭都裹上一层薄薄的猪油。

    最后郑江南把切好的葱花放了进去，再加入一些细盐翻炒几下，一碗简单而又美味的油渣炒饭就搞定了。

    喷喷香！

    可惜路途太远了不方便带鸡蛋，不然加入鸡蛋的炒饭那才是完美的，毕竟在炒饭界里，蛋炒饭才是最屌的。

    “哇哈，江南你做什么这么香？”郑江东放下肩膀上的毛竹，抽动着鼻子凑了过来。

    郑江南指了指铁锅:“油渣炒饭，大哥你先歇会，顺道看着锅里的饭，我去那边采一些苦菜来煮个汤。”

    这时候郑建旺也到了。

    同样卸下肩膀上的毛竹，然后从腰间变戏法一样，把一捆青翠碧绿的新鲜苦菜，扔给了郑江南。

    “不用去了，我刚在竹子林那边看到一片苦菜，长势很好，就顺道采了一些回来。”

    要啥来啥，郑江南笑了。

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