第一百二十五章买皮毛(1/4)

    直到上菜,姜宁和秦昭才一起回来。

    “行了,都来尝尝改良版的新菜吧!”

    拔丝地瓜,地瓜丸子都是这里的新菜。

    本来按照姜宁给的方子,确实是可以做得很好。

    可,熬糖这一块,大厨们还是掌握的不够好,不是熬得太稀了,拉不出来丝。就是熬得太稠了,糊掉了,导致口感都不是很好。

    姜宁在后厨指点了一二,大厨立刻找到了自己的错处,及时做出了更改。

    这会儿出锅的这一盘拔丝地瓜,堪称完美。

    “咦,好烫!”

    安乐着急想要吃,也没蘸水,夹起一块拔丝地瓜就往自己嘴里塞,烫的在嘴里炒起了菜。

    “二姐,快,吐出来,小心烫坏了口腔。”

    安乐脑袋摇成了拨浪鼓。

    “不吐,我,我吹一吹就不烫了!”

    安乐就这么在嘴里呼气,愣是把嘴里的这块地瓜吹凉了,吃进了肚子里。

    “呼!烫死我了!”

    “都说了是刚出锅的,能不烫吗!你这丫头啊,见到吃的就不管不顾了,这要是真的烫坏了,你就只能看不能吃了,我看你着不着急!”

    芸娘没好气的戳了戳安乐的小脑门,安乐也知道自己太心急闹笑话了,心虚的吐了吐舌头。

    姜宁夹起一块地瓜,蘸了蘸水,放到了安乐的碗里。

    “吹一吹再吃,里面还是烫的。”

    “好,谢谢宁儿了,宁儿你也吃!”

    安乐有样学样,也给姜宁和爹娘,大姐,秦母都夹了一块。至于林兴远这个大姐夫,安乐表示有大姐在呢,自己这个小姨子还是不要凸显自己的存在感了。

    姜宁帮着给几道菜的调味方面做了一些调整,除了萧楚之和秦昭,其他人都没有吃过福运楼的菜,故而,并不知道这些好吃的菜,之前都是什么味儿,他们只觉得这菜每一道都十分的好吃。

    “唔!宁儿这丫头果然厉害,她就只是去了后厨一会儿,这菜就好吃了好几个度!今天托了宁儿的福,终于吃上了这么正宗的拔丝地瓜。”

    秦母这段时间住在府城,饭菜都是福运楼送去的,算是福运楼的常客了,菜一入口就尝出了不一样
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