第147章 制作干货(2/3)
，因此才特意提前从地里挑选了一些送了过来。
不然等到以后自己完全空闲下来时再专门准备这些食材的话，恐怕还要等待不少时间。
确认了一遍所有需要注意的细节后，赵春花再次点头回应，好不容易终于送走了这个喋喋不休的朋友。
当耳边恢复宁静之时，赵春花找出了早就准备好的橡胶手套以及用来削皮的瓜皮刨，先对着这两颗约有五六斤重的大魔芋开始了彻底清洗。
洗净表皮上残留的泥土杂物后，便开始动手剥皮。
对于刀具难以触及或者不易刨到的部分，则直接改用手边的小刀小心地一点点削掉。
今天又要使用这块已经陪伴多年的老旧石板磨浆了。
她先是抱了一捆稻草，小心翼翼地点燃了这堆稻草，在炉火的映照下，她耐心地等待着稻草慢慢变成灰烬。
最终制作成了一盆新鲜的草木灰。
她将这些草木灰放入大盆中，加入适量的水，仔细搅拌均匀后，过滤掉残渣，制成一盆清澈的碱水，放置一边，等待沉淀。
戴上手套，开始了这项漫长而繁琐的工作。
虽然这项工作耗时费力，但她还是非常认真地对待每一个步骤。
回想起小时候，她曾经见到祖母亲手做魔芋的情景。
那时候的方法和舒红描述的方式虽有一些区别，但似乎老人家采用的方法更加简便省力。
她自然而然地选择了较为便捷的操作流程，以减轻自己的负担。
将洗净后的魔芋小心地与水混磨成细腻柔滑的汁液，之后缓缓倒入事先静置好了的碱水中，并且充分搅匀，尽可能延长搅拌时间，确保两者完全融合，不留一丝缝隙。
紧接着便是关键的定型步骤。
她需要将调制好的魔芋液轻轻地铺平在准备好的容器中，再盖上一层细致的纱布，接着就需要有充足的耐心等待其自然凝固。
这一过程至少需要花费一两个小时的时间才能完成。
赵春花匆匆吃完了饭，开始准备加热所需的器具。
一切准备就绪后，她将已成型的魔芋切成适当大小的小块，依次摆放在锅中煮沸。
为了预防食用时可能会
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