第131章 沈云彦开始经商(1/4)
苏悦带着沈云彦几乎逛遍了扬州他们所开的铺子，又去巡视了扬州一些经营较好的别家店铺。
一路下来，两人都略感疲惫，便来到自家酒楼准备吃饭休息。
刚在雅间坐下，沈云彦便殷勤地拿起茶壶，给苏悦倒了一杯茶。
苏悦轻抿一口茶，看着沈云彦，开口问道：“阿彦，今日逛了这么多铺子，你有何感想？若此刻让你去经商，你会从哪些方面着手？”
沈云彦微微坐直身子，开始侃侃而谈：“悦儿，我觉着咱们自家的铺子，首先在货品的种类上能够再丰富多样些。
譬如布庄，可以引入一些当下京都流行的布料款式；而首饰店，可以依照不同年龄段和身份的客人，推出定制服务。
对于别家经营出色的店铺，我发觉他们在店铺的宣传和客户维系上做得极为出色。
我们不妨借鉴，比如举办一些促销活动，或者给老顾客提供特别的折扣。”
说到这里，沈云彦顿了顿，小心翼翼地看着苏悦，似乎在观察她的反应。
见苏悦面带微笑，鼓励地看着他，示意他继续说下去，他又接着道：“还有，在店铺的管理上，我认为可以制定更为明确的奖惩制度，激励伙计们更用心地劳作。
另外，我们是否可以考虑利用当下流行的传播方式，比如让一些文人墨客为我们的店铺写一些诗词加以宣传，提高知名度。”
沈云彦越说越兴奋，思路也愈发清晰：“对于酒楼，我们能够根据不同的季节推出特色菜品，还可以邀请一些名厨来举办厨艺展示活动，吸引更多的食客。
而且，在服务方面，可以培训伙计们更加注重细节，给客人提供更贴心的服务。”
然而，当说到一些不太确定的地方，比如成本控制和风险的预估，沈云彦又会变得小心翼翼，目光中带着些许忐忑，轻声问道：“悦儿，您觉得我这般想法可行吗？”
苏悦认真地听着沈云彦的每一句话，眼中满是惊喜和赞赏。她耐心地给他建议：“阿彦，你的想法大多都甚好。
在成本控制方面，我们需要精确计算每一项开支，避免不必要的耗费。而对于市场风险，要多留意行业动态和政令变化，提前做好应对之策。”
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
