第50章 授艺(2/3)

是第一次做了,我家可没有招惹他。”

    一大妈说着还有些委屈。

    在大家心里也确实是这样,傻柱自己当了那么多年的舔狗,一直在无私奉献自己。这次易中海也不过是像以前一样叫他帮帮忙而已,哪怕她家老易不叫,难道他自己就不会去了?

    何大清皱着眉头,没再说话,默不作声的继续往前走。

    他没想到继自己之后,儿子也喜欢上了一个他人之妇,难不成他们何家以前姓曹?

    两人从街道办开了介绍信之后,来到火车站,买了票,成功的坐上了返回四九城的火车。

    在火车上,何大清看着窗外飞速掠过的景色,思绪万千。想起了当年自己在四九城的日子,想起了傻柱和雨水,不知道这次回去,等待他的会是什么结果,心里惆怅的很!

    “记住了,咱们现在做大锅菜,材料有限,想要做的好那就得从调味料下手,热锅烧油,倒入青菜快速爆炒炒出菜汁,等菜看起来软和了就可以撒盐调出味道,然后再加上葱姜蒜料增香。

    跟你们平时在家做菜其实没什么两样,唯一要注意的是,翻锅注意节奏,菜要受热匀称,不然一边生一边熟,那就废了听懂了没有?”

    食堂里,何铁柱正在指点胖子跟马华学做菜,老杨虽然也是个厨子,但是他跟傻柱这种家传的肯定是有点差别的,也伸着脖子偷偷瞧着。

    何铁柱则丝毫不以为意,炒菜这东西,其实说白了也就是一个手熟,做的多了自然就会了。

    马华跟胖子看的很是仔细,一声不吭。

    不一会儿,白菜就出锅了,明明是一锅蔬菜,但是却香气扑鼻,闻着就让人想尝一口。

    “好了,你们两个把菜铲到盆里,接下来的菜你们两个来炒。”

    何铁柱把锅铲随手一丢,对着两人说道。

    “何师傅,这,这行吗?我们两个可是一次也没炒过菜,这不太好吧?”

    马华有些结巴的说道,幸福来的太突然了,这是傻柱看上他了准备让他当大厨吗?

    “何师傅,我们是不是再学两天,这要是炒坏了那可怎么办?”

    胖子也是有些心慌紧张的说道。

    “你管那么多干嘛?有我在你怕什么
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