第81章 暖房饭(5/8)
不一会儿就变得金黄酥脆,捞出来控油后,撒上椒盐,那独特的香味瞬间弥漫开来,让人垂涎欲滴,恨不能立刻品尝一番。
这时候,红烧肘子已经炖煮得软烂入味,用筷子轻轻一戳,肉就轻松脱骨;清蒸鱼也蒸熟了,鲜嫩的鱼肉与葱姜蒜的香气完美融合,满屋飘香,令人陶醉。
林婉抬手擦了擦额头细密的汗珠,看着眼前一道道色香味俱佳的菜肴,脸上露出了欣慰而满意的笑容。她满怀感激地对嫂子们和婶子们说道:“多亏了两位婶子和两位嫂子帮忙,这准备工作才能进展得这么顺利,我心里真是踏实多了。”
方嫂子笑着说道:“妹子你这手艺,简直绝了,大家可有口福咯!”
大家一边说笑着,一边继续热火朝天地为即将到来的热闹聚会做着最后的精心准备,每个人的脸上都洋溢着期待与喜悦。
林婉猛地一拍脑门,不禁惊呼道:“哎呀,瞧我这记性,居然把主食给忘了!”这一声惊呼,让众人一听,都忍不住笑了起来,一时间,屋子里充满了欢快的笑声。
方嫂子连忙说道:“妹子别着急,咱们这就一起做,肯定来得及。”
林婉定了定神,迅速开始准备做白面馒头和蒸米饭。她动作熟练地先把洁白的面粉倒入大大的盆中,加入适量的水和酵母,随后双手用力地开始揉面。周嫂子在一旁手脚麻利地帮忙准备蒸锅,仔细地擦拭着锅壁,政委媳妇则认真清洗着做米饭的大米,那晶莹剔透的米粒在水中翻滚着。
林婉揉面的功夫可谓是十分到家,不一会儿,面团就在她的巧手下变得光滑又有弹性,宛如婴儿的肌肤般细腻。她把面团分成均匀的小块,和两位嫂子还有两位婶子熟练地揉成馒头的形状,一个个整齐地摆放在蒸锅里,看上去就像等待检阅的士兵。
周嫂子也淘米好了,米也顺利地放入了锅中,随后被轻轻地放置在煤炭灶台上开始煮制。那煤炭在灶台里熊熊燃烧着,红色的火焰欢快地跳跃着,仿佛在为即将出锅的美味米饭加油助威。蓝色的烟雾袅袅升起,带着淡淡的煤炭燃烧的气味,弥漫在整个厨房。
做完这些,林婉一刻不停,又马不停蹄地着手准备做米糕和绿豆糕。她把细腻的糯米粉和粘米粉细致地混合在一起,加入适量的水和糖,用筷
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>