第184章 月饼(2/3)

个小家伙兴奋地接过面团,小手笨拙地揉着,虽然揉得歪歪扭扭,但脸上却洋溢着满满的成就感。

    厉父负责把馅料包进面团里。他拿起一团面团,轻轻擀成薄片,然后挖一勺豆沙馅放在中间,像变魔术一样把面团慢慢收拢,将馅料包裹得严严实实。“包馅料的时候要注意,不能包得太多,不然烤的时候容易裂开。”厉父一边示范,一边耐心地给大家讲解着技巧。

    包好馅料的面团被放进月饼模具中。三哥轻轻按压模具,一个印着精美图案的月饼雏形就出现在眼前。他把成型的月饼小心翼翼地放在烤盘上,说道:“大家看看,这月饼样子出来了,是不是还挺好看的?”众人纷纷点头称赞。

    在大家齐心协力的努力下,烤盘上很快摆满了各式各样的月饼。三哥把烤盘送进预热好的烤炉,看好时间和温度,等待着。“接下来就等着月饼出炉咯。”他擦了擦额头上的汗水,笑着说道。孩子们围在烤炉前,眼睛一眨不眨地盯着里面的月饼,仿佛这样就能让月饼快点烤好。“妈妈,月饼什么时候能好呀?我都等不及想吃了。”龙凤胎中的弟弟着急地问道。林婉笑着安慰道:“快啦,再等一会儿,等月饼烤得金黄酥脆,就可以吃啦。”

    随着烤箱里传来阵阵诱人的香气,月饼终于烤好了。三哥戴着隔热手套,把烤盘从烤箱中取出来。金黄色的月饼散发着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。大家围在餐桌旁,迫不及待地想要品尝自己亲手制作的月饼。

    厉家小妹厉清颜最先拿起一块玉兔捣药图案的月饼,轻轻咬了一口。“哇,太好吃了!这豆沙馅又甜又细腻,饼皮也很酥脆。”她一边嚼着,一边竖起大拇指称赞。其他人也纷纷拿起月饼品尝起来。厉父吃了一口自己参与制作的月饼,脸上露出欣慰的笑容:“嗯,味道真不错,这么多年的手艺还没丢。”

    林婉给孩子们切了小块的月饼,看着他们吃得津津有味的模样,心中满是幸福。“宝宝们,好吃吗?”她轻声问道。“好吃,妈妈,这是我吃过最好吃的月饼!”龙凤胎异口同声地回答道。

    一家人围坐在一起,一边品尝着月饼,一边分享着生活中的趣事。大哥说起了工作中最近完成的一个大项目,二哥则分享了他最近读到的一本好书。厉清颜和厉清语姐妹俩谈论着学校里
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浪儿111