第96章 装新手(1/3)

    肥肉大概4斤多,4斤多的东西其实并不多。不过幸好现在江文岚手里头有油票了,可以买一点油。

    等到锅里的肥肉慢慢的变焦黄,出来的油也都越发的清亮。肥肉块儿在缩小。慢慢的有一种焦黄酥脆感。

    江母用笊篱慢慢的将这些油渣捞起,并用勺子慢慢的按压,将多余的油挤出来。然后才将这些油渣放到准备好的大碗里,准备中午的时候剁碎吃馅儿。

    剩下的江母先将盛油的坛子抱到锅台边,上次炼的油已经吃完了,坛子早就给江母打理干净了。坛子内部也用干净的抹布擦干了,不能有一滴的水。

    将炼出来的油盛了一半儿放到了坛子里,搁在了锅台的一侧,慢慢晾凉。

    现在太热,搬动的话一个是容易烫到人,另外一个这个坛子来回晃的话,江母怕它炸底儿。

    江文岚看着锅里的油,思绪慢慢的飘远。突然想到上一世小闺女在别人家玩儿的时候不小心被油锅烫着了,烫到了额角,幸好没烫到眼睛。

    当时她都吓坏了。不过当时村里有一户懂中医的人家留了个方子,用配好的药粉和香油和成糊状敷在伤口上,最后一点儿疤都没留,特别的神奇。

    江母在炼油的时候就已经把泡软的粉条切碎,然后和豆腐放在一个大盆儿里,又把胡萝卜擦成丝儿,剁了几刀也放到一起。舀了半碗的面,又狠狠心打了一个鸡蛋,加水加调料搅匀。

    这水是江文岚坐下烧火之后偷摸摸给江母放了一盆井水,用这个水把这些材料和到一起稍微黏糊一点的状态。就着油锅的热度,江母嘱咐江文岚:“先别往里添大的柴火了啊,添点儿小树枝儿,或者就现在这个火儿就够使。”

    然后江母就拿了一个吃饭用的小勺子,将盆里和好的丸子馅儿攥在手里,通过虎口挤出来一个小丸子,拿勺将这个丸子刮下来,放到油锅里。

    江母并没有弄太多,而且炸的也是素丸子。那点儿肉,瘦肉还得等过年的时候包饺子吃呢,肯定不能动。

    看着江母这么辛苦的一直猫着腰,这半盆子馅儿,一个丸子一个丸子这样挤出去。

    江文岚有点心疼自己的妈妈,就开口跟江母说:“妈,要不然您教我,我来挤这个丸子?”

    江母说
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>

人气小说推荐

让你带娃,你给我科技整活?
让你带娃,你给我科技整活?
关于让你带娃,你给我科技整活?:++周族意外穿越到平行世界,发现自己竟然能将电影中的黑科技制造出来。当他苦恼望天,黑科技太多,困难症犯了。一个可爱的小人儿跑过来,”哥哥,你是想上天吗?“……上九天揽月,下五洋捉鳖。周族觉得他格局小了。摊牌了,手搓反应堆只是我的一小步,星辰大海才是我的目标。ps:故事比较偏日常风,节奏比较慢,还请多多担待,谢谢
晴天不会下雨
逆袭者逆流逐梦
逆袭者逆流逐梦
关于逆袭者逆流逐梦:看方晟如何一步步成为职场大佬,打脸各种职场绿茶,识破千奇百怪的职场阴谋,俘获女主芳心,掌握科技话语权。
药王谷的日游神
我,天生反派,机缘美女全是我的
我,天生反派,机缘美女全是我的
关于我,天生反派,机缘美女全是我的:林羽熬夜看小说猝死,穿越小说世界,还是万恶的反派一角。虚度三年的时光,他本想做一个完整的男人之后,自我解脱!但发现,小说时间节点才刚刚开始。艹,不服就干。有了系统,老子还怕个屁!主角虽然气运逆天,但林羽的师尊们不仅生的国色天香,天资更是妖孽无比,他只要阻止,,,,柳雪?等等,不对!那不是四师尊么!四师尊是女主的话,那就是说剧情发生改变了?那还有大师尊、二师尊…林羽忽然觉得当个反派也不是不行……………当剧情开始----天命主角看着原本属于他的一个个绝色都被林羽,,,,,!被气的以头呛地。“这天命我不当了,谁爱当谁当去!”……
土豆汽水
上古第一神的前世今生
上古第一神的前世今生
关于上古第一神的前世今生:上古时期,八神并列,分别掌管殷,神,魔,鬼,妖,花,人,兽,八神率领各种族群相互功伐,后因殷神实力太过强大,其余七族联合对抗殷族,殷神用出噬魂丹将神族以外的六位神控制,后神族出现一位神主巅峰击败包括殷神在内的七大神,统一大宙,然而六大神因被殷神控制的太久丧失了自己的神性,神族首领为了大宙和平不得已将六大神处死,六大神临死前为神族降下诅咒,神族首领殊不知眼前帮助自己打倒各族神明的就是自己背负诅咒的孩子,讲述花神府唯一男花神(花少)如何从一个被抛弃的孩子,成为整个宇宙最强之神
冷漠花某
重生七零:禁欲军少日日洗床单
重生七零:禁欲军少日日洗床单
(闷骚腹黑军少VS封心锁爱女主+双重生+暗恋) 唐雪梨重生回到七零年代,她再也不会听父母PUA,把自己工作、前程、丈夫、还有一颗肾都让给姐姐。 什么乖巧的好妹妹、好女儿,都见鬼去吧! 这辈子,她要放下个人素质,享受缺德人生。 上大学、挣钱钱、封心锁爱,看遍祖国大好河山。 坚持不婚不育保平安。 - - 顾以北爱了唐雪梨两辈子。 上辈子,思想守旧,错过表白时机。
冰梨崽崽
抗战暗影交锋
抗战暗影交锋
关于抗战暗影交锋:要成为顶级特工,除了自身实力,运气也不可或缺。木云平便是这样一位传奇特工,他先投身军统,后打入76号特务组织卧底,最终加入地下党,凭借这三重身份,在抗日战场上发挥独特作用。木云平虽身手欠佳,但头脑极为聪慧,总能想出奇招化解危机。在潜伏小组队员们的全力支持下,他带领团队一次次出色完成任务,为抗击日寇做出了不可磨灭的贡献。
囚不得
林风玄灵传
林风玄灵传
关于林风玄灵传:新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
南墙过往
重生七零:跪求妻女原谅,我靠打猎发家
重生七零:跪求妻女原谅,我靠打猎发家
关于重生七零:跪求妻女原谅,我靠打猎发家:一代辉煌老板皮韦,却在股市动荡一晚,直接便从腰缠万贯的总裁成了负债累累,人人喊打的老赖!被逼无奈,他直接走上了天台,选择结束自己的生命!本以为自己没有以后,可再一睁眼,他竟然重生回了七十年代!在那里,他父母及安全妻女美满,可却要为吃喝发愁!没饭吃?我自己打!没钱花?我自己赚!就这样,皮韦靠着自己的双手,再次打拼出了属于自己的一片天!
等雾散去