第四章 小鸡炖蘑菇,再次进山(1/4)

    陈烈小心翼翼地把松鸡收拾干净,内脏之类的也都用院子里的雪清理了一遍。

    至于珍贵的鸡油更是单独撕下来,准备炼制鸡油,到时候做别的菜可以放上。

    “收拾好了?”

    许冬冬作为客人本来是不需要动手的,但却耐不过心里的坎。

    毕竟她算是白吃白喝,为了不让心里难受便过来主动帮忙。

    “还有什么需要帮忙的么?”

    看着陈烈手中收拾干净的松鸡许冬冬咽了一口口水。

    肚子发出不争气的咕咕声。

    “没了,许知青你不用动手,我来就行,外面很冷,你快点回屋里坐着帮我看着妹妹就行。”

    陈烈连忙摆手,他可不舍得让自己的白月光在外面待久了。

    但许冬冬迟疑了一下,最后还是李春红把她拉进屋。

    接着陈烈在放厨具的松木柜子里掏出来一只落满灰尘的陶罐。

    他记得这东西是小时候父亲用几只家雀跟人换的。

    后来陈家炖肉就改用了这东西,别提多香了。

    物是人非,这只陶罐已经很多年没有重见天日,直到陈烈重生回来。

    接着把收拾好的松鸡整只放进去,又珍而重之的放进一块鸡油,还有几朵开水烫过的蘑菇。

    最后放在炉子上慢慢炖。

    很快一股香味便弥漫了陈家屋内,隔着门帘陈月月都闻到了。

    “哥,好香啊!”

    陈月月蹦蹦跳跳来到灶台旁边,用力吸气。

    这种香味打她出生也没闻过几次,只有母亲带她去邻居家串门的时候偶尔能闻到。

    “一会儿就好了,小馋猫快上炕别感冒了。”

    陈烈揉了揉妹妹的脑袋,接着抱着妹妹转到里屋。

    此时母亲李春红和许冬冬两个人正在炕上缝被面。

    闻到香味对视了一眼,都在对方脸上看到了一丝笑意。

    看到这和谐的一幕陈烈心中升起一股满足感。

    很快陈烈打开陶罐盖子看了一眼,里面一锅又香又浓的鸡汤,香味扑面而来。

    “好了!”

    陈烈捻起一撮咸盐用勺子搅动了两下。

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