第31章 调料大采购(1/3)

    刘海躺在沙发,嘴上叼着烟,计划着下一步该储存什么物资。思来想去,调味品貌似还没有储备呢。盐是重中之重,先储备它个 200 吨。

    因为盐平常的使用度极高,做菜用、做腊肉也用。

    除了盐,还有火锅料、味精、酱油这些之类的,林林总总,都要储备非常非常多。刘海拿起笔,在纸上一项一项地记录着。

    火锅:火锅可以提供多样化的食材选择,满足不同人的口味需求。它能够让人在寒冷的天气中感到温暖,促进身体血液循环。而且多人一起吃火锅还能增进社交和交流。

    味精:味精能提升菜肴的鲜味,增强食欲。适当使用可以使食物味道更加鲜美,让人更有进食的欲望。

    酱油:酱油不仅能为菜肴增添色泽,使其看起来更诱人,还能增添咸、鲜等味道。此外,酱油中的一些成分可能具有一定的抗氧化作用。

    醋:醋有助于促进消化,增进食欲。它还具有一定的杀菌消毒作用。在烹饪中使用醋可以去腥解腻,使肉类更加鲜嫩。

    茶:茶含有丰富的抗氧化物质,如茶多酚等,具有抗氧化、抗衰老的作用。不同种类的茶还有各自的功效,例如绿茶可以清热降火,红茶有助于暖胃,黑茶有助于降脂减肥等。茶还能提神醒脑,缓解疲劳,提高工作效率。

    还有醋,它不仅能在烹饪中去腥解腻,还能在夏日里调制一杯酸甜可口的饮品,解暑又开胃。

    卤料包更是刘海的心头好。想象着用卤料包制作出美味的卤味,他不禁咽了咽口水。

    刘海花了小 30 万,在一个总经销商的手里拿到 200 吨盐,火锅料 5000 包,其他的调味料各都是 2000 大包以上,总共是三大拖头车。

    看着这些满载而归的物资,刘海心中踏实了不少。他立刻指挥着工人把货物拖回山洞,准备进行分装打包。

    山洞里,工人们热火朝天地忙碌着。他们将盐按照公斤包装,每一袋都装得满满的。火锅料和其他调味料也被仔细地分包,确保数量准确无误。

    刘海在一旁监督着,不敢有丝毫的马虎。

    就在分装工作进行得如火如荼的时候,突然有个工人跑来报告,说其中一部分盐好像受潮了
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