第4章 美食之趣(1/3)
在王宫的后厨,一群名厨正热火朝天地忙碌着。他们近期结合中原美食的特色,融入突厥本地的丰富食材,反复尝试与创新,终于研究出了几道令人惊艳的宫廷新式菜肴。
乌质勒可汗在偶然的一次品尝后,被那独特而迷人的味道深深折服,心中满是欢喜。
这一日,朝会刚刚结束,乌质勒可汗心情格外舒畅。他目光亲和地扫过殿下的几位近臣,声音洪亮地说道:“诸位爱卿,今日朝会诸事顺遂,朕心甚悦。特留你们在此共进午餐,一同品尝新出的佳肴。”
被留下的近臣们个个面露喜色,他们分别是足智多谋的阿史那木罕、老成持重的颉利突利、英勇无畏的拓拔宏、心思细腻的耶律齐、新崭露头角的赤勒格尔,以及深受可汗器重的袁从英。
众人跟随乌质勒可汗移步至宴会厅,刚一踏入,便被厅内的布置所吸引。厅中宽敞明亮,雕花的檀木桌椅摆放得规整有序,桌上铺着绣有金丝边绚丽图案的锦缎。厅中的数个香炉里飘出袅袅青烟,那是从遥远国度运来的珍贵香料燃烧所散发的宜人香气,令人心神放松。
不多时,训练有素的名厨们有序地鱼贯而入,他们双手稳稳地端着刚刚烹制完成的新式菜肴,脸上满是期待与自豪。
首先上桌的是一道“芙蓉翡翠烩羊肉”,这道菜一亮相,便吸引了众人的目光。鲜嫩的羔羊肉被切成均匀的小块,与脆嫩欲滴的翠绿时蔬和洁白如玉的芙蓉花瓣一同烩制在精致的瓷锅中。浓稠的汤汁呈现出诱人的琥珀色,表面还浮着一层薄薄的油花,在厅内烛光的映照下闪烁着点点金光。热气腾腾中,那扑鼻的香气瞬间弥漫开来,羊肉的醇厚、蔬菜的清新以及芙蓉花瓣的淡雅芬芳完美融合,直钻众人的鼻腔。
紧接着,“蜜汁叉烧鹿脯”也被小心翼翼地端了上来。色泽红亮油润的鹿脯被切成薄如蝉翼的片状,整齐地码放在白玉盘中。每一片鹿脯上都均匀地淋着香甜的蜜汁,那蜜汁浓稠而透亮,缓缓地沿着鹿脯的纹理流淌,仿佛为其披上了一层华丽的外衣。在鹿脯的旁边,还用胡萝卜精心雕刻出了几朵栩栩如生的花朵,花瓣纤细柔美,花蕊娇嫩欲滴,与那美味的鹿脯相互映衬,宛如一件精美的艺术品。
随后,“珍珠丸子煲鸡汤”也隆重登场。一颗颗圆润饱
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