第14章 溪边烤鱼(2/3)
防止鱼粘在烤架上，又能锁住鱼肉的水分，保持其鲜嫩的口感。”
众人听得聚精会神，袁从英更是目不转睛地盯着乌质勒可汗手中的鱼，生怕错过任何一个细节。
“烤制的过程中，还需适时翻面并刷油。”乌质勒可汗边说边熟练地操作着，“翻面要轻要快，让鱼肉均匀受热，这样才能达到外焦里嫩的绝佳效果。刷油的时候要注意，不能太多，否则会过于油腻；也不能太少，不然鱼肉容易发干。”
乌质勒可汗顿了顿，继续说道：“至于调味，那就要根据个人的口味了。可以撒上适量的烧烤料、辣椒粉等调料，增添丰富的味道。等到鱼烤熟之后，挤上几滴柠檬汁，既能解腻，又能增添一份清新的果香。”
袁从英和几位大臣在一旁认真地听着，不时点头，眼中满是敬佩和跃跃欲试的神情。
“可汗不愧是经验丰富，这技巧真是精妙绝伦，让人叹为观止。”袁从英由衷地赞叹道，眼中闪烁着钦佩的光芒。
大臣阿史那勒尔也笑着附和：“可汗的手艺，那可是一绝，我们平日里可没少吃可汗烤的美味。今日能再次亲眼目睹可汗传授烤鱼秘籍，实乃我等之幸。”
骨力裴罗紧接着说道：“是啊，今日能再次品尝可汗亲自烤制的美味，真是荣幸之至。我仿佛已经能闻到那即将出炉的诱人香气了。”
在乌质勒可汗的巧手下，不一会儿，鱼便散发出令人垂涎欲滴的香气。那金黄酥脆的外皮，仿佛一层薄薄的铠甲，保护着内里鲜嫩多汁的鱼肉。淡淡的烟火气与调料的香味完美融合，弥漫在空气中，让人的味蕾瞬间被唤醒。
乌质勒可汗将烤好的鱼递给袁从英，眼神中带着鼓励与期待：“尝尝本可汗的手艺，看看是否合你口味。”
袁从英接过鱼，小心翼翼地咬了一口，鲜嫩的鱼肉在口中瞬间化开，那美妙的口感和丰富的味道让他忍不住竖起大拇指：“可汗的烤鱼技巧，果然厉害非凡！这味道堪称人间至美，简直绝了！”
大家听了，都哈哈大笑起来，笑声在草原上此起彼伏，仿佛与那跳动的篝火共舞。
众人开始品尝烤鱼，吃得津津有味。有的大臣吃得满嘴是油，还不忘一边大嚼一边夸赞鱼的美味；有的则狼吞虎咽，根本顾不上形
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