第252章 预热中餐厅开业,做好前期准备(3/4)
目前【仙境】的一切服务方面的需求皆了如指掌了。
最绝的是,她发现被提升为总经理的小一,还会在日常巡视中敏锐地发现服务方面的不足之处,随即分配人手过去补足。
她给小一提升了权限,允许她在一定额度内支配账户资金,合理安排服务事项。
如今,就连新员工的员工宿舍问题,包括购置和分配,都由小一一手操办。
小一不仅办事效率高,还会替白梦冉省钱,后面的员工宿舍统一购置为八人间,因为性价比最高。
员工宿舍就位于别墅旁侧五十米处,不断往后延伸新建。
与别墅一样,这片区域也设有结界,游客在【仙境】游览时无法涉足。
总之,带领这样一群既美貌又专业,且彼此之间不会惹是生非的员工,绝对是老板之光。
都说不会带团队只能干到死,那她这是不是可以说是,团队带着她躺赢啊?
这样的团队,白梦冉怎么能不爱啊?!
回到别墅后,白梦冉将灵植的事情暂时搁置一旁,优先处理起中餐厅的开业事宜。
系统随即向她详细介绍了中餐厅的装修设计理念:
【宿主,中餐厅一楼主打江浙菜系,设计建造时特意将其分为平价大厅区和高档宴请区两大区域。
大厅区将提供家常江浙菜系,主打平价亲民路线;
而宴请区则突出‘江南雅宴’的主题。
巧妙融合江浙菜系的精品菜系,力求打造出一种‘可食用的水墨画’般的沉浸式用餐体验。】
为了让宿主更好地了解和完善相关事宜,系统还将装修设计的细节托盘而出。
接着,系统提醒道:
【这边还需要宿主针对两种分区的菜品进行定价。
考虑到精品菜系虽然菜品成本未必高昂,但其巧思与创意却是无价之宝,因此建议宿主可适当提高宴请区的价位。】
白梦冉点了点头表示赞同:“欧了,那帮我调出两种菜单的成本价,我先看看。”
既然系统在设计时已经考虑到了菜品的差异化,白梦冉自然也不会让精品创意菜廉价贱卖。
且可以说有了平价菜作为托底,她在定价时
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