第5章 盐的踪迹(5/6)
要用木棍不停地进行搅拌，让盐水更快地结晶。而随着水分的蒸发，锅中的水越来越少，而白色的盐越来越多，渐渐地铺满了整个锅底。
示意熊火把锅底下的柴移走后，张洪用筷子粘了一点盐放入嘴中，口感要比盐矿石更好，而且没有了那种很明显的涩味，跟后世的粗盐味道很是相似，但因为没有进一步地提纯，含有的杂质也不少，细细咀嚼还有一些砂砾硌牙。
等到整个陶锅温度降了下来，张洪用兽皮包着陶盆的边缘，将陶盆从灶上端了下来。盆中铺着一层厚厚的雪白色的盐，颜色稍微泛黄，里面还夹杂着一些细小的砂砾。
张洪看过一个粗盐提纯的科普视频，在没有一些化学试剂和专业器材的情况下，也可以将粗盐提纯成口感更好的精盐。
要想继续提高盐的纯度，最简单的办法就是将锅中的盐加入清水、草木灰，待盐充分溶解到水中后，用布或者细网再过滤一下杂质，再次用煮的办法将盐析出来，如此反复多次，就能得到跟后世差不多的精盐了。
草木灰营地里多的是，每个火堆旁都有一些，不够的话可以采集一些草回来烧，过滤网是一个问题，张洪如今能用的也只有兽皮了。
取一块兽皮，平铺在一块两边高，中间低的石板上，石板一头稍稍翘起，将与草木灰、清水溶解过后的粗盐水静置一段时间，撇去上面漂浮的杂物，然后从翘起的这头缓慢地将盐水倒下，石板低的地方用另一个干净的陶盆收集，这样大部分的砂砾和杂质会被兽皮上的毛发给过滤掉，得到的溶液纯度也更高。
盐矿的纯度要比海盐要高很多，很多盐矿甚至可以直接食用。经过多次的煮开、溶解、再煮开、再溶解之后，大约一个小时，原本约有一公斤的盐矿石，最终形成了铺在盆底、约一斤多一点的精盐。
当然这种制盐的办法不是没有缺点，首先需要大量的人工将盐矿石破碎，然后需要陶盆装满水，溶解、过滤后再次煮开，然后重复这一过程，期间需要很多燃料，需要人员一直看着。
张洪想了一个办法，在接下来的时间里，白天，由熊大带着十个人和陶器去盐矿山收集矿石，不管采集多少全部运送回部落。
而在部落里留守的老弱，将采集下来的矿石初步细碎后直接投
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