第76章 野牛与羽绒服(1/7)
牛棚里，快到一百头的牛群，也在族人的喂养下，逐渐放下了警惕，悠闲地吃起了草料。
这群牛里有十几头母牛已经怀孕了，估计到春天的时候就能产下小牛犊子，这对部落来说无论如何也是个好消息。
部落里的驴子，用在运输、耕地、拉磨等上面，400多头顶得上很多族人的工作量，现在部落里已经习惯了这些牲口的帮助，要是没有这些驴子，还真不知道这些工作怎么做。
牛，让张洪更为看重，而在秋天得到的牛经过一段时间的驯养后，体现出来的价值比驴子还要高：犁地、拉东西比驴子更有力气、耐力要更高、更容易被驯化，另外就是牛肉吃起来也好吃。
因为张洪对这些能够干活的牲口十分重视，现在部落里基本上吃不到驴肉和牛肉，正好这次捡了一个大便宜，张洪也不是不近人情的族长，而且死掉的野牛也不少，不吃掉难道留着看吗？
除了干农活，张洪还想喝牛奶。
在历史上，世界上的奶牛大多起源于欧洲和非洲的原牛，简单来说，奶牛实际上是由黄牛改造而来的。而熊部落抓捕到的这些黄牛，从理论上来说，有可能驯化成奶牛。
即便是没有后世奶牛一天产奶30公斤的恐怖产量，现在一头奶牛产奶1-15公斤那也是可以接受的，话说回来，总比没有好吧。
当这个想法告知熊巫后，熊巫很是怪异地盯着张洪，看的张洪心里发毛，巫忍不住说了一句，“部落里的食物都满足不了你的口味了么。”
张洪差点被气的暴走，跟巫解释了许久之后，才让巫明白，原来牛奶、羊奶和母乳一样，都能够增加部落里族人们的营养。
一说到增加营养，熊巫就忘记了张洪的“变态”想法，部落里有几只处于哺乳期的羊和小牛，巫仗着跟这些动物熟悉，在一队猎手的保护下，拿着木桶去挤牛奶。
张洪的说法看来没错，巫看着桶中渐渐被装满的牛奶，看着小牛委屈地站在一旁，连忙停下挤奶，提着桶来到厨房。
这一桶奶大概有5斤左右，是连续挤了6头母牛才得到的，这些牛奶还需要进行处理一番，最简单的就是进行加热，按照后世巴氏消毒法，将牛奶加热到60多度，保持30分钟，就能消灭牛奶
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