第94章 部落的牲畜养殖(3/6)

面有更大作用的牲口，严格来说更像是一种生产工具，轻易的不允许宰杀，除非特殊情况，现在部落要想吃一些肉食，还是有很多其他专门用来提供肉食的动物。

    鹿，部落现在关注度并不高，而且出肉率一直不算太高，而且除了梅花鹿，还有一种体型更小的应该成为麋子的动物，经过陆陆续续两年的抓捕和生育，也有200头左右，主要是用来取皮和鹿茸；

    从部落养殖反映的问题来说，鹿的性情非常胆小，很容易受到惊吓，对周围环境的安静有很高要求。而且鹿又活泼好动，跑起来人追不上，蹦起来又能跨过围栏，很难束缚。加上鹿的繁殖力低，很容易有基因遗传类疾病，养殖的难度非常大，族人们自然不会太感兴趣。要不是为了取鹿皮制作一些更加柔软的皮衣，顺便养殖一些作为肉食的备用，部落早就不大规模养这些鹿了。

    另外是山羊，共有500多只，里面经过选择，按照他们的品种，大致分为两种：一种毛发较为旺盛，张洪准备今年春夏的时候给他们剪毛，用来织羊毛衣或者作为冬装的填充物；还有一种是食用的，个头要稍微大一些，所产出的肉也更鲜美。

    除此之外，熊花用羊毛发明出来的毛毡，也需要很多的羊毛。虽然以现在部落处理羊毛的方法，很难将羊毛给处理的很干净，不过要只是用在帐篷或者垫子上，那还是能用的。

    至于部落去年重点繁殖的猪，没有辜负张洪的期望，也用它们的实力证实了为什么后世猪肉供应量要比其他肉类多很多。

    经过一年多的繁殖和补充，野猪，现在应该叫家猪，现在快破千头了，而且又有十几头母猪怀孕，平均下来，一头母猪能产下8-12只小猪，一年至少产两次。在有食物吃的时候，大家普遍都不怎么爱吃野猪肉尤其是公猪肉，肉里的味道让人难以下咽。不过阉割过的小猪肉，养到一岁多的时候，再杀来吃肉，肉里就没有那么刺激的味道，而且体重要比野猪要重上一些。

    部落的猪圈都已经有点不够用了，在去年冬天到来之前临时建了几个小一点的猪圈，用来将这些被劁过的小猪和没有劁过的大猪给分开，防止他们互相追逐、撕咬。

    而在今年的计划中，部落将在东边的山包处，再建造几处养殖地点，把围墙里放养的猪、
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