第八十八章茶(1/3)
二伯伯那边的地下来了之后，听说那边还去王婶子家好一顿的闹。
两家本来还是不错的亲戚，如你如今已经闹成见面的仇人了。
叶凡听的也是耳旁风。
“这茶叶一茬接着一茬的，张的真好。”叶凡他妈望着这嫩绿嫩绿的茶叶，眼睛里面满是开心。
他妈也是第一次见到这个茶树，这沿海的地区哪里能张的出来茶树，也只有叶凡才能种出这样好的茶叶就去了。
不过开心了一会儿，叶凡他妈又忧愁了一下，和叶凡念叨：“不过我可不会炒，咱们这地方的哪里有会炒茶叶的。”
“妈，你还不信你儿子吗，我可是小能手。”叶凡颇为自信的笑了一下。
“看看就学会了。”
他妈也不接话茬，眼睛里面就等着叶凡满头大汗着。
叶凡将这茶叶，一片片的摊开了，放在箅子里面，放上两个小时，将水分先蒸干了，之后又将一口大铁锅给办了过来。
这锅可不是普通的锅，是过年杀猪的时候烫猪毛的铁锅。
整个村子里面也就这个铁锅可以吊起来了。
叶凡为此早就的将他细细的刷了一遍，在太阳底下暴晒了一边，往里面兑了些墨珠的液体，之后这铁锅，是黑黝黝的发亮，是一点异味都没有，而且还有一股子清香的气味。
看着茶叶已经晾晒得差不多了，里面的水分已经蒸发的也可以了，将天将这铁锅架在了院子之中底下就烧上了柴火，准备了一个偌大的铁铲子。
这偌大的铁铲子还是他从网上订购上来的，专门用来炒茶叶的。
将这铁锅烧的差不多了之后，叶凡在他妈的帮助之下这茶叶就，全部如数的放在这铁锅上面，一边摇晃着边一边炒茶叶。
炒茶叶就是分第一锅螺旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。
这第一锅下去先是得转着圈儿的螺旋状的在锅里面炒，均匀受热失水，要转得快，而且这用力还得均匀，之后等到茶叶柔软，叶色暗绿，就可以到达第二锅了。
这单单是第一锅就已经累的叶凡是满头大汗气喘吁吁了，如今还是要歇一歇才行，她妈倒是在旁边，不由得笑着他。
屋子里面给它装上了
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