第一百一十九章 事业(4/5)

主要的是他拥有很强的能力,但是却喜欢做自己喜欢做的事情,过的这样的肆意潇洒,这样的人生如何不让人羡慕呢。

    叶凡将两条鱼都清理的很好,做鳕鱼糕她比较喜欢咸口。

    首先将鳕鱼去掉刺,切成小块。

    一定要注意鱼肉中是否有残留的鱼刺鳕鱼的鱼刺比较少中间有一根大蒜但是其他的小刺,也要仔细的注意。

    再将柠檬片放到鳕鱼块上然后腌制10分钟左右可以帮助鳕鱼剔出腥味。

    也可以根据自己的口味添加一些其他的东西今天就比较喜欢添加橙子更加可以提出鳕鱼的香味儿。

    最后再将鳕鱼块放到了搅拌机之中搅拌成泥随后加入淀粉和蛋清。

    用手将食材抓匀之后就又可以放入搅拌机,这样做的目的是可以让,肉鳕鱼的肉泥更加细腻。

    在蒸煮器中加入少量的橄榄油放上了几粒枸杞,还有其他几个,适合枸杞温补的药材。

    放在了鳕鱼泥之中,上锅蒸上就可以了。

    光是这种香味儿就不由得让,橘朵上窜下跳着,直接到了厨房之中,用期待的眼睛望着他。

    叶凡还不知道这个小吃货在想什么吗。

    取出了新鲜的搅拌好了鳕鱼肉,给橘朵放在她喜欢的小碗之中还给他戴上了个小围巾非常可爱。

    就算是吃饭的时候凌澈也忍不住的给他疯狂的照相,恨不得用它的玛莎拉蒂换上这样一只可爱,的橘朵。

    等到蒸好了鳕鱼肉之后。

    叶凡一条鱼处理好之后,又放入了许多药材,将两面,煎好放入花雕酒,去除腥味。

    处理好的鱼肉就放在炖锅之中。

    再炖上一个小时之后一个味道极美的鱼汤就做好了。

    凌清不知道是不是被血与肉的香味吸引了忍不住的问叶凡。

    “你是从哪里学的这个做菜的本领闻起来真的好香啊。”

    叶凡轻声说道手里面还不停的忙活。

    “也没有说特地去学只是偶尔会看到,所以也就会做了这种东西不是看看就会的吗。”

    凌清有些震惊的望着他,没想到它竟然是一遍都能学会这些菜的。

    要知道很多人,穷尽毕生所学
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