第14章 摆摊前的准备2(3/4)
“太好了，还省了一笔油纸钱。”
叶苗手舞足蹈有些兴奋。
“娘，那我们挑大一点的摘。”
“好。”
两人花了一刻钟手上已经满满当当，白氏怀里还揣了一些。
“这些应该够了，娘，我们回去吧。”
“我估计也差不多了，走。”
回家先到厨房把蛤蟆叶洗干净，只剩下小姑还守在锅前。
“小姑，开水还没烧好吗？”叶苗有些疑惑。
“当然烧好了呀，我在这等你回来呢。”
“我怕人不在跟前，灶火灭掉。”
“行，我回来了，小姑您去休息吧。”
“好，有什么要帮忙的你再叫我。”
“嗯好！”
“这水一直开着，我得把面先烫上。娘，您先把那些蛤蟆叶帮忙洗出来吧。”
“行。”
这次是试营业，叶苗不知道自己做的这些会不会得到大家的喜欢，所以控制着量，怕做多了，没人买。
祖母和堂嫂和的面明早醒来应该就能发起来。
馅料也都调好了，明早包起来就可以直接下锅炸。
收拾完厨房，叶苗和白氏一起回房歇息。
明天还有一场硬仗要打，今晚要睡个好觉。
到了丑时一刻叶苗就被母亲叫醒。
此时她还睡眼惺忪。
想到今天有正事要干，出门洗了把凉水脸就去厨房了。
白氏已经把厨房的灶火点燃。
两盆面全部发起来了。
为了防止面发过头变酸，叶苗和娘亲一人一个案板，开始揉面排气。
将揉好的面擀成饼状，在上面抹一层油，撒上盐和花椒粉，卷起来切成小段，最后扭成花卷定型。
经过二次醒发，上锅蒸。
这边花卷上锅，叶苗又开始处理烫面，按着之前的步骤，擀皮，包馅儿，下锅炸。
一套动作行云流水。
白氏也在一旁学着，以后女儿忙起来，自己还可以帮忙做一些。
到了卯时东西就全都准备好了。
叶苗提前给村西头的张阿蛮打好
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