第6章 商业售卖(1/3)

    最后大家一起吃了甜点。冰冰的口味,以及奶油配合这水果的味道,给人一种完全不同的感觉。道格拉斯说:我曾在枫丹吃到过这种东西,名为蛋糕,只不过当时制作这种甜点的商家很少,没有找到合适的前去拜访,据说水神大人极其喜欢。没想到在今天又能尝到相似的东西了,真是缘分。

    随后道格拉斯说到:这份回锅小炒豆腐以及东坡肉以一百万总价买断,你需要教会我们这边的厨师,并且以后不可以再其他地方再出售该配方,相信这个价格你心里应该也有底数。至于两个甜点,不知道阁下有什么建议?

    晓辉其实心里确实有底,并且有小智在脑内给参谋,两个菜单一百万稍微有些少了,如果在璃月,价格可能更高。不过现在没有那种可惜了,变现才是最重要的,解决当下的问题才是关键,后面的就后面再说吧。

    还有甜点,根据小智的方案,采取合作的方式更好,小智已经给出了合伙人的经营模式。于是晓辉开口说到:“那两份热菜便以这个价格成交,我会将这两道菜所有的细节都交给你们。另外甜点我觉得可以采用合伙人的方式?你出钱,我出技术,以店面的形式售出,并按比例分配利润,如何?”

    大家都是聪明人,一说就明白了,道格拉斯问道:应该不只有这两种甜点吧?

    晓辉回应道:“确实,我会的更多,不仅仅有甜点,还有饮品,后续还有更多,我会持续保持甜点的创新力,不断推陈出新,保证我们的利益始终在正面营收之上,如何?”

    道格拉斯说到:可以。那我们先签订第一份契约,关于合伙开甜点的契约等明天细节确定下来签署怎样。晓辉想了想说那就这样:希望我们接下来的合作更加顺利。随后道格拉斯拿出张纸,写下协约的内容,签下名字,按下手印。

    道格拉斯便将一百万摩拉以现金的形式交到晓辉手中,摩拉面值有大有小,最大为一万。然后晓辉将两道热菜的所有细节,详细过程都书写下来,然后让猎鹿人主厨和道格拉斯记下来,接下来便是实操环节。

    都是久经菜场的老手,第一次做便能做出成品,只不过在细节把握不够。老板让我一边在旁边指导,然后不断顿做出新品,做出来的新品也没有浪费,作为当天的特价菜供上餐桌,这样不
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