第32章 妈祖祭典(3/7)
的，说道：“我都想试试呢，尤其是这兴化米粉，看起来就很有特色，你说它的汤头真的会像你猜的那么鲜吗？”
罗辰自信满满地回答：“那肯定啊，这可是当地的招牌美食，我都能想象到那鲜美的味道在嘴里散开的感觉，就像在大海里畅游，各种鲜味在舌尖上碰撞。”
沈月被罗辰的描述逗笑了，说：“你可真会形容，被你这么一说，我都迫不及待了。”
不一会儿，美食陆续上桌。那兴化米粉盛在古朴的粗瓷碗里，细长的米粉如银线般盘绕，洁白透亮，浸泡在浓郁的汤头之中。
汤头呈现出淡淡的奶白色，表面漂浮着翠绿的葱花和细碎的海蛎肉、瘦肉丝。
用勺子舀起一勺汤送入口中，鲜美的滋味瞬间在舌尖上绽开，仿佛是大海的精华与陆地的风味完美融合，浓郁醇厚的鲜味中带着一丝清甜，那是海鲜自身的甘甜与米粉的清香相互交织的美妙口感。
金黄酥脆的紫菜煎，形状不规则却散发着迷人的光泽。
紫菜被蛋液和面粉包裹着，煎制后形成了一层薄薄的脆壳，用筷子轻轻一夹，能听到“咔嚓”一声。
咬下去，先是感受到外壳的酥脆，接着是紫菜独特的鲜香在口中弥漫开来，混合着面粉的麦香和淡淡的油煎香气，口感丰富而有层次。
煎包的个头不大不小，恰到好处。底部被煎得金黄焦香，像是给包子穿上了一层华丽的外衣。拿起一个煎包，热气腾腾，轻轻咬开一点皮，鲜嫩多汁的馅料便露了出来。
馅料是由肥瘦相间的猪肉、新鲜的葱花和秘制调料调制而成，猪肉的鲜嫩、葱花的清香与调料的醇厚完美融合，肉香、葱香和酱香在口中四溢，每一口都充满了惊喜。
炸五香卷则是呈现出诱人的金黄色，外皮被炸得酥脆无比，用手一掰，能看到里面包裹着的丰富馅料。
馅料主要由猪肉、荸荠、葱等食材组成，猪肉剁成细腻的肉末，荸荠切成小粒，混合着葱花和各种调料。
吃起来，外皮的酥脆与馅料的软糯形成鲜明对比，猪肉的鲜美、荸荠的清甜和葱香相互映衬，口感爽脆又不失嫩滑。
罗辰迫不及待地大口吃起来，刚吃一口兴化米粉，（就夸张地叫起来，眼睛瞪得大大的）：
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