第22章 久远的二楼（二）(1/4)
院外小河沟基本废止。院里的妈妈们开启了心里一轮垦荒！
第一轮垦荒是在家属院盖一栋半三层楼的时候。因为当时上级拨付资金只够盖一栋半楼。家属院右前方空置了大量土地。家属院左前方是锅炉房地下深水井。负责院内的供热供水。
左前方的空地诱发了第一轮开荒热潮。好多家都在那种植蔬菜。其实种植东北出名的九月青豆角较多，清婉妈妈是勤劳聪慧的，她开垦的菜园子除了种植九月青豆角，还种了玉米。
九月青豆角的成熟期是从夏天开始的，这个时候的豆角鲜嫩多汁，口感极佳。将肉肉的豆角和五花三层的肉一起炖煮，让豆角充分吸收肉汁的鲜美，同时也让肉质变得更加嫩滑。再加入一些东北土豆粉条，让这道菜更加丰富多彩。炖煮的过程中，香气四溢，让人垂涎欲滴。最后，一道色香味俱佳的九月青豆角炖肉就完成了，那个香呀！简直无法用语言来形容。
每到豆角成熟的时候，无论是炒着吃、炖着吃，都让人回味无穷，怎么吃也不会厌烦。除了豆角，还有青玉米，那是清婉妈妈亲手种下的，口感清甜，香气扑鼻。
清婉妈妈参加了第二轮垦荒潮，她选择在院子外面的土地上种植各种蔬菜，包括豆角、旱黄瓜和大葱等。这些蔬菜都是她精心照料下长大的，味道鲜美。
而邻居家陈娘则对菜地里的野菜情有独钟，尤其是荠荠菜和灰灰菜，她经常采摘来烹饪，享受大自然的馈赠。
这天，清婉妈妈正在菜地里辛勤耕耘，陈娘如同一只欢快的小鸟，飞也似地跑过来打招呼，两人随即像久别重逢的老友般，热络地聊了起来。
“你种的这些菜长得简直如同翡翠般碧绿，真是好极了！”陈娘由衷地赞叹道。
“哎呀，您过奖了，我也就是随便种种。”清婉妈妈谦逊地说道。
“你就别谦虚了，我看你种的可比我的强多了。”陈娘笑着说，“对了，你有没有尝试过用荠荠菜包饺子？那味道简直鲜美得如同仙露琼浆。”
“荠荠菜包饺子？我还从未试过呢。”清婉妈妈好奇地问道，眼睛里闪烁着好奇的光芒。
“是啊，荠荠菜加上鲜嫩的肉馅，再佐以葱姜蒜，精心调味，包出来的饺子那叫一个美味，仿佛能
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
