第124章 千子(2/4)

那一刻，美妙的滋味瞬间在舌尖绽放开来，让她陶醉不已，也让她深深地感受到了家的温暖和浓浓的年味。

    每当要制作这道千子的时候，厨房里便弥漫着浓郁的香气。不仅如此，还会特意准备新鲜的猪肉，将其细细地剁成肉馅儿。接着，加入适量的葱姜蒜末、盐、生抽、料酒等调料，顺着一个方向不停地搅拌，直至肉馅变得十分细腻且富有弹性。然后，用手将肉馅捏成一个个大小均匀的圆球，轻轻地放入已经烧热的油锅中。随着“滋滋”声响起，肉丸子在热油中欢快地翻滚着，渐渐变成了金黄色。那诱人的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

    那一颗颗被炸得金黄酥脆、外焦里嫩的肉丸子，光是看着就让人垂涎欲滴了！刚出锅时热气腾腾，可以直接抓起来送进嘴里，一口咬下去，“咔嚓”一声，香脆的外壳瞬间破裂，紧接着便是鲜嫩多汁的肉馅儿在口腔中爆开，浓郁的肉香和各种调味料的香气交织在一起，让人欲罢不能。

    当然啦，这些美味的肉丸子可不单单只能直接吃哦。将它们放入精心熬制的高汤中，煮成一锅鲜美的丸子汤也是个不错的选择呢！随着丸子在锅中翻滚，原本清澈的汤汁渐渐变得浓稠且富有滋味。舀一勺尝一尝，鲜美无比的汤底融合着肉丸的鲜香，每一口都能感受到满满的幸福。

    还有一种吃法也非常受欢迎——用肉丸子来炖白菜。把切好的白菜与肉丸子一起放进锅里慢慢炖煮，让两者的味道相互渗透。等到白菜变得软烂入味，肉丸子也吸收了白菜的清甜，这时候再品尝，既有肉丸子的扎实口感又有白菜的清爽解腻，简直是完美搭配！无论是哪一种吃法，都各有千秋，令人回味无穷啊。

    那是一种令人陶醉、难以忘怀的年的味道啊！它仿佛拥有着神奇的魔力，悄悄地从李家那充满烟火气息的厨房里飘散而出。

    那股浓郁的香气就像是一只无形的手，轻轻地牵引着人们的嗅觉神经，让人不由自主地朝着那个方向走去。当靠近厨房时，这股香味愈发强烈起来，它钻进鼻腔，瞬间唤醒了沉睡已久的味蕾记忆。

    透过那扇虽然略显陈旧、却被主人用心擦拭得一尘不染的木质窗户，人的视线如同穿越时光隧道一般，缓缓地向着屋内延伸而去。最终，李家厨房内那温馨且充满烟火气息的景象，毫
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