第234章 几桌(2/3)
红烧狮子头”怎么是手写在菜单上的？”
孟清欢注意到菜单最后，是手写上的“红烧狮子头”。
老板愣了一下，笑容满面的推销：“啊，这个啊，这是咱们新来的大厨的拿手菜，试过的都说好呢！不过做一批新的菜单，又是不小的开支，就手写上去了。”
孟清欢点点头：“是吗，拿手菜？”
“是啊是啊，这是咱们聚贤楼新来的大厨。这红烧狮子头的做法啊，我以前从来没见过，就连红烧的时候加的水都要用高汤，讲究的很。
不过呀，这做出来的菜，味道是真好。”
孟清欢点点头：“行，我知道了。我看你们这个稍微贵一些的宴席菜单上，有一个炸酥肉，能不能把这个换成红烧狮子头？”
老板有些迟疑：“这……咱们一桌宴席菜的价格是定好的。要是想换，也能换，只是红烧狮子头比小酥肉贵一些，就不能按照现在一桌宴席的价格给您算了。”
“那没事，我能理解。”
孟清欢过来的时候就发现了，聚贤楼的生意似乎很不错。刚刚有几个人来订晚上的单间，都被告知已经没有了。
菜品看着也还行，生意这么好，味道想必也不会很差吧，那就选这家吧。
“我今天回去跟我丈夫确定一下人数，再来定具体要几桌。你们这一桌菜大概够几人份啊？”
“我们这儿菜量是足够的，一桌十到十二个人，绝对吃饱喝足！哎，冒昧问一下，您家里生的是男孩儿还是女孩儿啊？”
“呃……跟这个有什么关系吗？”
“哦哦，没什么。只是有的人家生了女儿的话，百日宴那天会封一些酒，也就是咱们常说的女儿红。如果是办百日宴的话，本店可以免费赠送印泥，给孩子留个手印脚印，再免费给咱们装裱起来。”
孟清欢了然的点点头：“嗷，这样啊。行，我知道了，回去我跟我丈夫商量一下。”
老板笑眯眯的点点头：“行。”
孟清欢回到家，跟宋瑾年说了一下情况：“我是觉得聚贤楼就很不错，菜色，价格，都很合适，她们还免费送印泥和装裱，可以给孩子们留下小手印和小脚印。”
宋瑾年点点头：“都听你的。对了
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