第17章 烧刀子(1/3)
随着火候逐渐升高，蒸汽开始从铁锅的酒糟里逐渐升起。
随着蒸汽沿着竹管进入冷凝装置，一滴滴晶莹剔透的液体从竹管口滴落下来，掉进了秦贺先前摆好的酒坛中。
“出来了！”
看到第一滴酒液出现，秦贺顿时两眼一亮，脸上露出难掩的激动。
秦韵和秦招娣听到声音立刻凑了过来，神色中带着些许好奇。
然而秦招娣却是满脸疑惑的指着那滴落的液体，下意识的开口问道：“这就是酿出来的酒？”
“看着像水一样，真能喝吗？”
“三姐，这可是刚蒸出来的高度酒，比普通的酒劲大得多，你可别随便喝。”
听到秦招娣这话，秦贺忍不住笑了出来，从一旁拿了几个小酒杯。
他小心翼翼的倒了一小杯酒，递给秦韵开口说道：“大姐，你最有经验，你先尝尝看这酒成不成？”
秦韵接过酒杯，凑到鼻尖闻了闻，眉头微微一皱。
不得不说，就凭着这冲鼻子的酒味儿，确实像烈酒，和她先前见过的那些都不太一样。
“好家伙！这酒烈得很，可是后劲香得不行！”
秦韵犹豫了一下，轻轻抿了一口，随即忍不住咳嗽起来，但脸上却露出了几分惊喜。
听到秦韵这话，秦招娣也忍不住凑过来尝了一口，刚入口便被辛辣的酒劲呛得咳嗽不止。
“咳咳咳……”
“这么烈的酒水，当真有人能喝的下去吗？”
不过紧接着，她咂了咂嘴，略带几分惊讶的开口说道：“但这味儿是真不错，后头还有一股高粱的甜香！”
秦贺看着两位姐姐的反应，心中顿时松了一口气。
看样子这第一锅酒也是成功了，接下来得把剩下的酒糟都蒸馏完，争取多出几坛酒。
接下来的时间里，秦贺全神贯注的控制着火候，一坛又一坛晶莹剔透的烈酒被蒸馏出来。
忙活了一整天，他总共酿出了五坛烧刀子。
秦韵和秦招娣帮忙将酒坛封好，用红布盖住坛口，再用草绳扎紧，仿佛生怕酒香散去一般。
三人站在院子里，看着这一排整齐的酒坛，眼神中流露出几分
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