第66章 忙碌的林师傅(2/3)
伦直接掏出了自己的手机。
“来!你们一个个报一下自己的生日是几月几日平时有什么特别喜欢的菜不知道的就报一下自己的口味喜好,还有家庭住址胸围臀围,是否婚配”
他前面讲的还好,听上去挺像那么回事的,就是这说着说着,怎么就扯到胸围臀围,还有是否婚配上了她们几个是否婚配,难道林嘉伦这家伙还能不清楚吗?
姜苒随便一伸手,林嘉伦瞬间就是一阵龇牙咧嘴。
他转头看着姜苒噘嘴替他揉搓的腰部的举动,像个被抛弃的怨妇一般望了她一眼。
“姐姐!伤我的人是你,替我揉痛处的人,也是你,你究竟想干啥”
姜苒罕见的露出几分小女儿神态来。
“谁让你胡说八道的!”
王欣月和李婉卿看到他俩的互动,心里都不太舒服。
军训已经进入到收尾阶段,像日常训练,他们组都是在一旁单独操练,也没有什么具体的评判标准,如果身体不舒服的话,还能请假。
某些人说自己肚子疼,轻而易举的就出了校门。
去超市买了一大堆食材,其他东西这些日子他也都置办好了,房子找人重新打扫过,他还给电视节目续了费,又在外面买了两盆马蹄莲,一棵龟背竹,算是给房子添了一抹绿色。
晚餐他准备了油焖大虾,京酱肉丝,毛血旺,清炖狮子头,还有一道蓝岛人必吃的辣炒花蛤。
前面几道菜倒还好,就是这道清炖狮子头制作最为繁琐,选材得用三层五花肉,讲究肥四瘦六,还得将肥肉和瘦肉分开,细细切做黄豆粒大小,有个词叫做细切粗斩,就是说得保留肉的颗粒感,其他诸如手打解腻,摔打上劲,分次打入葱姜水,还得上灶煮上三个小时,是一道颇为耗时的功夫菜。
这么一颗狮子头,基本克重在120克左右,和传统65克的狮子头不同,这种做法能更多的加入一些诸如马蹄粒,笋粒等用于解腻的辅料,在保证入口即化的程度上,还能使狮子头的口感更加爽脆,从而达到肥而不腻的程度。
将狮子头下入锅中,再将上面叠放上两层清洗过的白菜叶,除了能够起到吸油解腻的作用,还能用于给菜保温,更能锁住这道菜的味道。
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