第四十二章 卤鸭货(2/4)


    所以一进房子,凌妙就直奔厨房,从角落处翻出了两个大铁桶。

    他看着铁桶满意的点头。

    这一幕看的其余几人更加确信了心中的想法。

    果然是熬制类的。

    就是不知道这些骨头能熬出什么样的汤来。

    几人有些百无聊赖,但在凌妙的指挥下,也有模有样的清洗起食材。

    等到他们将食材清理的差不多之后,突然闻到了一股浓烈的香味。

    一股浓郁的辛香,混杂着各种香料的气味,极为霸道的肆虐开来。

    和一般的香味不同,他以一种强势不容拒绝的姿态明晃晃的向众人昭示了它的存在。

    “好香啊!”

    丁奕恩用力吸了一口气,“这是什么味道?”

    “是那个桶里散发出来的。”

    艾薇儿好奇的伸伸脖子,有些跃跃欲试。

    “这是卤汤。”

    凌妙检查完他们清理后的食材一一丢进了桶里。

    “诶,为什么要将那些东西丢在汤里面?”

    “不是喝的汤吗?”

    苏珊有点好奇。

    凌妙摇摇头,有些失笑,“那玩意儿一口下去可得咸死你。”

    “我煮了两锅,这锅是辣的,另外一锅是不辣的。”

    “所以我们其实吃的是那些鸭货”

    丛越若有所思的看着正在熬煮的卤汤。

    凌妙挑眉,爽快点头。

    其实不只是鸭货,万物皆可卤。

    荤的素的,鸡鸭牛,没有什么是不可以卤的,甚至味道还会更好。

    不过熬煮东西太杂,也需要制作者更加精心的观察。

    毕竟有些食材若是煮过头,口感一样不好。

    但对她来说,还是鸭货最得她心。

    凌妙光是想着鸭脖的滋味,就忍不住咽口水。

    卤味,她的最爱!

    香香辣辣的鸭脖肉一口撕下,放凉后略干的鸭肉紧实嚼劲,

    被卤汤熬制过的鸭货浸润了每一寸皮肉,就连骨头都透着香,

    叫人恨不得连肉带骨全都嚼碎了吞进肚里。

    光是想想,就馋
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