第18章 批发鸡爪(2/2)

来的时间里，双方展开了一场漫长而激烈的谈判。陈宇详细阐述了餐厅未来的发展规划以及对鸡爪需求量上升的趋势预测，并承诺会给予屠宰场更长期且稳定的订单；负责人则反复强调现有设备和人力的限制，但同时也表示愿意尽量想办法协调资源。

    经过数小时的唇枪舌剑，双方终于找到了一个折中的解决方案：屠宰场将调整部分生产线，优先保证鸡爪的生产，并通过加班加点等方式逐步提升供应量。此外，陈宇还同意适当提高收购价格，以弥补屠宰场因增加投入所产生的成本。

    当最终敲定所有细节并签署完新的合作协议时，窗外已夜幕降临。陈宇长舒一口气，心中满是感慨。这次经历让他深刻体会到，在充满变数的商业世界中，拥有一条稳定可靠的供应链是何等关键。它不仅关乎企业能否正常运转，更是实现可持续发展的基石。

    经过这一系列的波折后，陈宇暗自下定决心，今后一定要更加注重对采购环节的优化和完善。他计划深入研究市场动态，提前做好原材料需求的预估；同时积极拓展供应商渠道，建立多元化的供应体系以防万一。只有这样，才能确保餐厅始终能够获得充足优质的食材，为顾客提供美味可口的菜肴，从而在竞争激烈的餐饮市场中立于不败之地。