第22章 这才叫生活(1/4)

    其实御膳房也有烤肉这种烹饪方式,但不会把肉切成这么小的块串起来,一般都是整只,或者哪个部位放上去烤,对于火候的掌控和腌制手法有着极高的要求。

    毕竟满族出身草原,对于厨具的使用没那么精细。

    胤礽上辈子跟着康熙去木兰秋猊,也吃过草原上烤制的猎物,深刻理解了什么叫做一口香,两口腻,三口四口吐一地。

    倒也不是他挑剔,完全是因为那时的草原上还没有辣椒这种解腻的调料,烤肉上除了其本身的油脂,就只有孜然、盐巴寥寥几种,能好吃就奇怪了。

    这里就不得不提一嘴了,辣椒其实在明朝末年就被传入了,最初是在江浙和两广地区种植,那时候还只是作为一种观赏性植物。

    后来慢慢传播到黔南以及三迤等地,由于当地人极度缺盐,慢慢把辣椒当成了盐的替代品,吃辣椒才逐渐盛行。

    御膳房有干辣椒的存货,大抵还要感谢黔州每年的上供。

    在头一次接触到这么奇特的吃法,几位皇子都觉得惊艳。

    再搭配上胤礽特意吩咐御膳房做得果汁、奶茶等饮品,包括胤礽在内的所有皇子都不出所料的吃撑了。

    “这才叫生活啊……”

    胤礽坐在石凳上,把最后一口奶茶喝下,发出一声满足的喟叹。

    因为怕弟弟们年纪小吃不了太多凉的,所以他叫御膳房做得奶茶都是热的,口感就没有冰的好。

    “都吃饱了吗?”

    胤礽视线看向几个弟弟,尤其是老四胤禛。

    “吃饱了……”

    “吃饱了!”

    回应声此起彼伏。

    其中以胤祺的声音最大。

    “吃饱了就成,下次二哥有好吃的再叫你们。”

    “好哦,二哥,你这的东西都好吃,奶茶也比御膳房做得好喝。”

    胤祺小胖脸红扑扑的,看着胤礽的眼神里透着股兴奋。

    “冰的更好喝,可惜今天太晚了,喝冰奶茶容易拉肚子。”

    胤礽笑着回答他。

    “真的吗?那明日我叫膳房给我做一份。”

    其余几人虽然没说话,但也都将两人的对话放在了心上。


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