第1325章(1/2)
就因为客人反映他们做的菜味道差了好多。
我批评他们一下，扣了他们这个月的奖金，结果餐厅里整个厨房的厨子和厨师长全都不干了。
当天的午餐就没办法营业。”
江林眉头一皱，这种事情自己以前也遇到过。
酒店的厨房厨子和厨师长这块的确是存在这种问题。
而且很显然自己一直没有动厨房的厨子和厨师长是觉得这里的菜口味还可以。
而且自己最近手头一直在忙服装厂的事情，对于大酒店这边的事情。
觉得只要程序不出错，就这样维持正常运转也没啥问题，后续等自己再腾出手之后再做真正的学习提高却没想到现在就出事儿。
“厨子和厨师长不干了，怎么会影响到整个饭店的其他员工？”
面对江林那锐利的目光，张茂国冷汗直冒。
脸上的表情是又羞又愧，身为总经理，今天事情发展到这一步和自己有离不开的关系。
“江总其实这件事我也没有想到最后会闹这么大，当时他们直接不干，撂挑子了。
影响到餐厅的晚餐运行，所以我就，我就临时去找了其他人过来帮忙。”
“我有一个师弟是学厨子的，而且已经出土很多年，做菜还不错。
当时我就想着先救救急，总不能次次都被厨房的厨师拿捏。”
“也是趁机教训他们一下，让他们知道谁离了谁都能转，结果没成想我让人把晚餐应付下来了。
厨师长和徒弟们知道了这事儿立刻就不干了。”
“他们十几个人把我的办公室给堵了，我当时一气之下就让财务把他们的工资发给他们，然后直接把人给开除了。”
“那后来呢？”
看着眼前的江林并没有立刻听完这话冲自己发火，张茂国稍稍的松了口气。
他已经做好了随时被辞退的准备，这件事也是由自己引发的这场轩然大波。
可是当时确实把自己逼到了那个份儿上。
“你把对方辞退，全额退了工资了吗？”
张茂国一脸的惭色，果然能当得起老板的人的确是有脑子，人家一句话就抓到了重点。
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