第37章(1/2)

    一文钱对于这妇人不值什么,她直接就道:“那给我两文钱的。不过要挑大的。”

    旁边有人本来想买火烧的,看到这妇人买了两文钱的酥鱼,想着这价格也不贵,便也要两文钱的。

    “小姑娘,也给我挑大的。”

    买东西本来就很容易跟风。

    有这两个人开头,后来的几个客人也都点名要酥鱼。

    有要一文钱的,有要两文钱的。

    苏暖做好的酥鱼很快就卖光了,剩下的几条小酥鱼,被她以一文钱的价格处理给了一个老太太。

    倒是篮子里的酥饼和奶包,还剩下几个。

    看来最受欢迎的,还是熟食。

    酥饼和奶包这样的点心,普通人家虽然也会买,但多数用来哄孩子。

    不过大人也不会天天给孩子买吃食,多数时候还是更舍得买点熟食回去,这样大人孩子都能沾点荤腥。

    苏暖这两次卖吃食,准备这么多东西,无非就是想比较一下,什么东西最好卖。

    现在明白了熟食生意好做,她也就有了目标。

    从这里离开后,苏暖直奔陶屠夫的肉铺。

    陶屠夫虽然没张屠夫干的时间久,但价格公道,卖的东西也新鲜。

    就算没有张屠夫险些和她成亲那一层关系,她也更愿意到对方这里来买东西。

    苏暖今日差不多挣了一百文钱,所以她一口气买了一整副猪肝,准备回去做点酱香猪肝。

    猪肝要做的好吃,得有香料。

    虽然多了花椒这一味调料,但还远远不够,她有心想买点八角香叶之类的香料。

    杂货铺倒是有八角,但是价格贵的吓人,至于香叶,店主听都没听过。

    苏暖在集市上找了一圈,也只找到了一些小茴香。

    这些小茴香是被当做种子卖的,一文钱就能买一大包。

    苏暖还买了些香菜籽,她记得这个东西也能当调料用。

    下午的时候,苏暖就将猪肝煮上了。

    苏暖在煮猪肝的时候,没有吝啬调料,里面放了紫苏,小茴香,香菜籽,沙葱,花椒,还有生姜和大酱。

    最后卤出来的猪肝颜色深红,味道也很浓郁。
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