第36章 别把皮子给勾烂了!(3/4)

所以颜色比较浅更加漂亮。

    还有一条蓬松柔软的尾巴,摸在手里那触感简直了。

    周安和黑豹默契配合,今天早上的收获颇丰。

    到中午回家之前,总共逮到了七只紫貂。

    不过其中有两只个头太小,才一斤左右,明显还没成年。

    个头小皮子质量也不好,周安就给放了,所以一共是五只紫貂。

    其实也很不错了,五只紫貂的皮子,差不多也能卖大几十块了。

    除了紫貂之外,周安还弄了五只小凤凰,射了八只野兔。

    毕竟紫貂个头太小,肉也少,拿回去都不够弟弟们塞牙缝的,更别提给女知青们分了。

    周安回到家后,发现房门依旧紧锁着。

    打开门后,弟弟妹妹们乖乖地待在家里。

    弟弟周福和周刚还没回来,估计他俩在山上摘蘑菇摘上头了。

    周安来到院子里,开始处理这些紫貂。

    给紫貂扒皮的时候特别小心,下手轻柔,生怕碰坏一点。

    “大哥,这是黄皮子吗?咱们今天吃黄皮子?”

    四弟周强托着下巴,专注地看着周安操作。

    这紫貂和黄鼠狼的外形确实很相像,孩子们认错也很正常。

    “不是黄皮子,这是大叶子。”

    “哦哦,原来是大叶子呀!”

    在这东北地区,大家都把紫貂叫做大叶子。

    周安的手艺不错,五张紫貂皮完完整整地扒了下来,没有任何损坏。

    这些紫貂的体重原本就只有两斤左右,雄性个体稍微重些,有个两斤三两的样子。

    把这些紫貂的皮毛扒掉,再把肚子里面的内脏一掏。

    剩下的肉是真少啊,估计就剩个七八两了。

    “大哥,这大叶子肉看着咋这么像老鼠肉,这肉好吃吗?”

    这紫貂扒完皮后,那形状还真挺像老鼠肉的。

    在前几年闹饥荒时,大家吃过老鼠肉。

    味道很一般,而且吃着心里膈应。

    周安将紫貂肉洗净血水,剁成块状装入盆中。

    “这和老鼠肉可不一样,这大叶子肉老好吃了,等会儿你们就知道
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