第31章 优秀家族(1/3)
时间在忙碌中过得飞快，直到林中各种乔木都开始落叶，寒枝这才意识到，夏天过去了，现在是秋天。
秋天，最好的季节。
林中的橡子树，结满了带帽子的果实。
族人们每天都能背回十多筐橡果回来，大部分晒干储存，小部分现在就开始制作出来食用。
壳斗科栎属结出来的坚果很多都能吃，营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质。
橡果因为含有单宁酸，所以吃起来很苦涩。
除了口感苦涩之外，其他处理步骤也很麻烦，所以后世有了其他更优秀的碳水食物后，橡果很快被剔除出了主粮的名单。
但现在，它是寒枝能找到的最适合做主粮的粮食。
想要食用橡果，首先得采摘，这是橡果的整个处理过程中最简单的一环。
它们成熟以后会直接掉落，摇几下树身，直接在地上捡就行。
但捡回来的橡果，要一颗颗去除外面的那层硬壳。
没机器，只能纯手工制作，族人们每天干完活回来，剩下的时间都用来剥壳。
剥完壳的橡果，装在藤筐里，给藤筐加上盖子，免得被林中的动物偷吃，再放进溪水里，浸泡五天，这一步是为了消除里面的单宁酸，吃起来就没那么苦。
把浸泡好的橡果放进石磨里面磨成粉浆。
磨橡果的石磨是寒枝趁着橡果浸泡的间隙里做的。
她在外面找了两天，才找到两块合适的花岗岩，让蓝背回去。
以族中目前的工具和实力，只能做个小磨盘。
小归小，族里人多，每天不停磨就行。
而磨出来的粉浆还要再用纱布过滤。
纱布是寒枝用构树皮制成，构树皮从扒下来到制作成纱布，花了她一个多月的时间。
苎麻平替，构树纤维虽然也不错，但还是差了点，而且附近的构树皮都快被她薅光了。
还是苎麻好，一年能长三季，怎么薅都没事！
苎麻啊，真想要苎麻。
寒枝真的羡慕有盐部。
有麻、有盐，住平原，这条件给她，她早就当上农场主了。
梦想
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