第98章 《多重挑战与同心应对》(7/7)

力，出餐速度终于慢慢提了上来，顾客的不满也逐渐平息。

    “对不起，让您久等了，这是我们为您准备的一份小礼物，感谢您的理解和支持。”小敏微笑着对一位等待许久的顾客说道。

    顾客接过礼物，脸色也缓和了下来：“行，你们处理得还不错，以后可得注意了。”

    新店铺的生意在四哥和小敏的努力下逐渐稳定下来，但他们并没有满足于此。

    “四哥，我们不能只靠这一家店，得想想怎么扩大规模，形成品牌效应。”小敏说道。

    四哥点头表示赞同：“我也在考虑这个问题，要不我们开个培训班，把我们的技术和经验传授给更多的人，然后让他们加盟我们的品牌。”

    小敏眼睛一亮：“这是个好主意，不过得保证培训的质量，不能砸了我们的招牌。”

    于是，他们开始筹备早餐培训班。邀请了专业的老师，制定了详细的培训课程，从食材的选择到烹饪技巧，再到店铺的经营管理，都进行了系统的教学。

    消息传出后，吸引了不少有志于从事早餐行业的人前来报名。

    “四哥，小敏，我一直想自己开一家早餐店，就盼着能跟你们学学。”一位学员说道。

    四哥鼓励他：“只要你认真学，一定能成功的。”

    随着一批批学员毕业，加盟的店铺也越来越多。四哥和小敏严格把关，确保每一家加盟店都能保持品质和服务的标准。

    在这个过程中，他们也遇到了一些困难。比如有的加盟店为了降低成本，偷偷使用劣质食材；有的不按照总部的要求经营，影响了品牌形象。

    “四哥，这样下去可不行，我们得加强管理。”小敏着急地说。

    四哥果断地采取了措施，对违规的加盟店进行了严肃处理，甚至取消了他们的加盟资格。

    “我们要对品牌负责，对顾客负责，绝不能让一颗老鼠屎坏了一锅粥。”四哥在加盟商大会上严肃地说道。

    在四哥和小敏的努力下，品牌的口碑越来越好，生意也越来越红火。

    然而，就在他们事业蒸蒸日上的时候，家庭方面却出现了一些问题。