第186章 夯实幸福，暖院新程(5/6)

，凭借技能里对材料稳定性和导热性的了解，指导大家把红砖两两相对，中间留出合适的空隙，搭成一个长方体的形状，作为烧烤灶的主体。为了让灶更稳固，他们还在底部铺了一层平整的石块。

    就在这时，林悦的哥哥回来了，一进院子就被热闹的场景吸引，了解情况后马上加入进来帮忙。他主动承担起串食材的任务，熟练地把羊肉、牛肉切成小块，和林悦一起用洋葱、姜片、料酒、生抽、蚝油等调料腌制羊肉，用黑胡椒、盐、橄榄油腌制牛肉，让它们充分吸收调料的香味。鸡翅两面划上几刀，放入奥尔良腌料中腌制，确保每一处都能入味。

    蔬菜也没被落下，茄子对半切开，在表面划上十字花刀，刷上一层橄榄油，撒上盐和孜然粉；玉米洗净后，用锡纸包好，里面放上一块黄油，这样烤出来的玉米香甜软糯；韭菜则用竹签串好，刷上一层蒜蓉酱，简单又美味。

    在等待腌制的过程中，林悦又指挥大家在搭好的红砖灶中间生起了火。起初，火势有点小，林悦凭借对空气流通和燃料燃烧的知识，调整了一下木材的摆放位置，又扇了扇风，火势很快就旺了起来。

    火生好后，林悦把串好的肉串架在红砖灶上，开始烤制。肉串刚一放上，就发出“滋滋”的声响，油脂滴落在炭火上，瞬间腾起一阵香气。林悦熟练地翻转着肉串，根据不同的食材调整火候和烤制时间，同时均匀地撒上各种调料。在“材料适配精通”技能的帮助下，她对调料的用量把握得恰到好处，每一串烧烤都散发着令人垂涎欲滴的香气。

    大人们围坐在一旁，一边看着林悦烤制烧烤，一边聊天说笑。姥姥和姥爷脸上洋溢着幸福的笑容，看着热闹的一家人，感慨地说：“好久都没有这么开心了，悦悦，多亏了你，让这个家又充满了活力。”林悦笑着说：“姥姥姥爷，只要你们开心，我做什么都值得。而且这都是大家一起努力的结果，一家人在一起，比什么都重要。”

    随着烧烤陆续出炉，大家纷纷拿起碗筷，品尝着林悦的手艺。鲜嫩多汁的羊肉、外焦里嫩的鸡翅、香甜可口的蔬菜，每一口都让人陶醉其中。大家一边吃着，一边赞不绝口，大妗子笑着说：“悦悦，你这烧烤手艺都能去开烧烤店了，太好吃了。”二舅也跟着打趣：“是啊，以后咱们家想吃烧烤
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