第195章 集市之行与惊喜炖汤(3/5)

小伙伴们说。

    走着走着,他们来到了卖小零食的摊位。摊位上摆满了各种各样的糖果、糕点,散发着香甜的气味。“咱们买点糖果回去吧,过年的时候吃。”文静提议道。“好呀,我最喜欢吃水果糖了。”倩倩兴奋地说。于是,他们挑选了一些水果糖、花生糖和芝麻糕,准备带回去和家人一起分享。

    告别小伙伴回到家,林悦把买来的东西一一放好,迫不及待地开始准备炖汤。她先把千年人参从神秘空间里取出来,这人参形状完整,须根细长,泛着淡淡的光泽,凑近细闻,还有一股独特的药香。林悦小心翼翼地清洗着,每一个动作都充满了敬畏。

    接着,她把排骨拿出来,放在案板上,用清水冲洗干净,然后切成小段。在切排骨的时候,她脑海里回想着姥姥平时的教导,每一刀都切得均匀整齐。切好后,将排骨放入锅中焯水去腥,随着水温升高,锅中渐渐泛起一层浮沫,林悦用勺子仔细地将浮沫撇去。

    趁着这个时间,她把红枣、枸杞、党参等食材找了出来,洗净备用。这些食材都是她之前听村里的老中医说过,对身体非常滋补的。她把红枣去核,枸杞和党参也分别处理好,放在一旁。

    排骨焯好水后,林悦把它捞出来,放入砂锅中,加入足量的水,再放入葱姜蒜、料酒,大火烧开后转小火慢炖。过了一会儿,汤的香气渐渐弥漫开来,林悦把清洗好的千年人参放入锅中,继续炖煮。

    随着时间的推移,汤的香味越来越浓郁,整个院子都弥漫着这诱人的香气。姥姥从屋里走出来,好奇地问:“悦悦,你在炖什么呢?这么香。”林悦笑着说:“姥姥,等会儿您就知道了,这可是我给您和姥爷准备的惊喜。”姥姥看着林悦神秘兮兮的样子,笑着摇了摇头。

    一个多小时后,汤终于炖好了。林悦揭开锅盖,一股浓郁醇厚的香味扑面而来,汤的颜色呈淡淡的金黄色,人参和其他食材在汤中若隐若现,让人看了就垂涎欲滴。她小心翼翼地把汤盛出来,端到堂屋的桌子上。

    这时,姥爷也从外面回来了。看到桌上的汤,他惊讶地问:“悦悦,这是什么汤啊?看着就不一般。”林悦笑着说:“姥爷,这是我用特别的食材炖的汤,您和姥姥快尝尝。”

    姥姥和姥爷坐下来,林悦给他们
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