第199章 温馨日常,好运相伴(3/5)
有神助,切菜时,菜刀在她手中轻快飞舞,每一片菜都切得厚薄均匀;炒菜时,各种调料的用量她把握得恰到好处,锅里不时传出“滋滋”声响,诱人的香气弥漫整个厨房。
她打算做一道姥姥最爱吃的糖醋排骨,先将排骨洗净切段,放入锅中焯水去腥。接着调制糖醋汁,醋、糖、生抽、老抽在碗中完美融合,比例精准。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,再倒入排骨翻炒至表面金黄,随后倒入调好的糖醋汁,小火慢炖。在等待排骨入味的过程中,林悦又做了一道清炒时蔬和一份鲜美可口的鸡蛋羹。
很快,一桌色香味俱全的饭菜就端上了桌。姥姥姥爷看着满桌的美食,惊得合不拢嘴。姥姥夹起一块糖醋排骨,放进嘴里,脸上洋溢着幸福的笑容:“悦悦,你这厨艺越来越厉害了,比姥姥做的还好吃!这排骨酸甜可口,外酥里嫩,太绝了。”林悦笑着说:“姥姥,只要你们喜欢,我以后天天给你们做。”姥爷也在一旁赞不绝口:“悦悦长大了,能照顾我们了,这顿饭吃得心里暖乎乎的。”
饭桌上,林悦和姥姥姥爷分享着和倩倩、文静一起的趣事,欢声笑语回荡在屋子里。吃完午饭,林悦主动收拾碗筷,清洗干净后,稍作休息,又带着书本和文具出门,再次前往倩倩家。
到了下午,写作业的间隙,妗子端着一盘刚出锅的红糖花生饼走进来,笑着说:“孩子们,写累了就吃点饼,歇一歇。”那熟悉的香甜气息瞬间弥漫开来,林悦的记忆一下子被拉回了小时候。饼的外皮烤得金黄酥脆,上面还带着星星点点的焦斑,一看就知道烤得恰到好处。
倩倩欢呼一声,立刻扑了过去,拿起一块就咬了一大口,含糊不清地说:“妈,您做的红糖花生饼还是这么好吃!”文静也笑着拿起一块,细细品味起来。林悦拿起一块饼,轻轻咬下一口,牙齿穿过酥脆的外皮,香甜的红糖花生馅瞬间在口中散开,浓郁的香甜味道充满整个口腔,软糯的红糖和香脆的花生碎完美融合,口感丰富极了。
林悦一边吃,一边满足地说:“妗子,还是这个味儿,太好吃了,我感觉一下子回到了小时候,咱们几个为了抢这饼,没少闹笑话。”妗子听了,笑着说:“你们呀,从小就爱吃我做的饼,现在长大了也还是喜欢。”大家一边吃着饼,一边回忆着小时候的趣
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>