第59章 浇汁豆腐(3/3)

上一桌她多做了一盘，现在直接端出去就行了，浇汁豆腐却是得现做。

    不过也不难。

    豆腐用的是老豆腐，放在油锅里炸过，外酥里嫩，表皮炸的金黄，咬开露出里面花白的豆腐，颤颤巍巍的。

    这东西吃的就是外面的浇汁，热锅放蒜末，鉴于老太太的吃辣程度，她特意少放了辣椒面，倒入水煮到冒大泡，沿着锅边搅进去一小碗淀粉水，最后撒上葱花香菜，再放一丢丢的红辣椒提味，把煮好的汁儿浇在炸好的老豆腐上，一碗香辣可口热气腾腾的浇汁豆腐就做好了。

    端上去时老太太闻着这味道连着打了好几个喷嚏，最后捂着鼻子道：“好口味！好口味！”

    这道菜太适合老年人了，尤其是她这种重口味且牙口不好的老年人！

    一口咬下去，汁水从嘴里爆炸，要不是她嘴闭的严实，恐怕都要流出来喽。

    这一顿可把老太太吃美了，连带着刚才生的气都没了，就巴望着下一顿了。

    她拉着苏禾的手，道：“禾禾，不如你跟我回家去吧，当我孙女儿。”

    好嘛，旁边有个想当她干妈的李春花，这又来个想当她干奶的王老太太，真是前有狼后有虎，旁边……旁边还有个苏甜盯着她。

    苏禾为难了两分钟，笑着道：“不若王奶奶跟我回家吧，跟我回家当我干奶奶。”

    “哎呦，那敢情好啊，我跟你回家岂不是顿顿吃香的喝辣的？”

    “嗯……也不全是，我们家平日里不吃这些的。”

    苏满跳出来插话：“吃阳春面，生煎包，酸菜鱼，酸菜饺子，还有卤肉面和辣花卷！”

    王老太太：……

    更心动了怎么办，就是可惜，他儿子老了，若是能把禾禾娶进来当媳妇，就是让她立刻闭眼，她也死无遗憾。