第三十七章 开始烧炭(3/3)
她的目光扫过地上堆积如山的木材,心疼地皱了皱眉。
楚晴抬起头,脸上沾着些许灰尘,却掩不住那双明亮的眼睛。“不累不累,这活简单着呢!”他咧嘴一笑,露出一口白牙,“嫂子你看,这一窑材料总算是码放整齐了,等下用茅草引火,慢慢烤干里面的木段就成。”
宁欢欢看着满地的木段,心里暗暗叹气。从天还没亮就开始砍柴,一根根修整成大小相仿的木段,再一捆捆地运到这里,最后还要细心地摆放。这些哪一样是轻松的活计?
可这个孩子,偏偏扛起最重的活计还一脸轻松。她注意到他的手掌已经磨出了厚厚的茧子,指节处还有几道未愈合的伤口。
“嫂子,你们两个先去休息吧。”楚晴用袖子擦了擦额头的汗,动作间带起一阵尘土,“等会儿烟气会从白色慢慢变成黄色最后成青色,差不多要到半夜或明早才行。我带了包子和红薯,饿了烤着吃就成。”
“这么久?”宁欢欢一惊,下意识看了看天色,“要不你回家吃过再来?”
“不成不成。”楚晴连连摇头,神情突然变得严肃起来,“烧炭最讲究火候,烧过头就成灰了,烧不透又成了半生不熟的废炭。这可不是开玩笑的事。”
说到专业问题,楚晴的眼睛亮了起来,像是找到了炫耀的机会:“你瞧这边这些带着红色的木料,”他拿起一截木段在手中掂了掂,“这样烧制出来的效果最佳,能烧一整夜不灭,还一点烟都没有。这三窑我特意挑的都是这种木头,等冬天你用了就知道好处了。”
宁欢欢看着他兴奋的模样,不由得刮目相看。平日里憨厚老实的小叔子,此刻却像个经验丰富的老师傅,对每一个细节都了如指掌。
“大弟,你可真厉害,这种讲究活计也做得这么好。”她由衷地赞叹道。
“这……这都是大哥教的。”楚晴一被夸,就开始不好意思起来。
宁欢欢这时也休息的差不多了,于是立刻也投入到干活的行列中,一家人各司其职,烧炭的活干得是有条不紊。
就这么一直做了好久,宁欢欢感觉自己腰都快断了。便把准备好的午餐取了出来,找了个临近水源的地方摆好,取了几块烧好的木炭,把烧烤架子搭好,给他们烤烧烤。