第一百一十九章 丰盛的大餐(2/4)
但月光皎洁,院子里亮如白昼。邻居们看了会热闹,才依依不舍地离开。月光下,院子里的一切都笼罩着一层柔和的银辉。
“这只大雁没病,失去另一半后心如死灰。”孙父拎起那只大雁,仔细检查着,“巧云,你想怎么吃?”
巧云站在厨房门口想了想:“一半炖汤,一部分来个小炒。这样大家都能尝尝。”
很快,巧云四哥去处理大雁,她父亲和其他兄长忙着杀猪。巧云则拿着钱旭的脏衣服去洗。月光下,水声哗啦啦地响着,混合着院子里此起彼伏的说话声。
钱旭抱着已经有些困倦的晓霞,看着几个男人忙活。野猪称重后是五十六斤,肉质鲜嫩,口感完爆野猪肉。月光照在刀刃上,反射出冷冷的光。
“爸,用这个。”钱旭递过自己的玄铁寒刃,刀身在月光下泛着淡淡的青光。
孙父接过匕首,试了试刀锋,眼前一亮:“好刀!这刀锋利得很啊。”
“百炼钢打的,花了五块钱。”钱旭说着,目光落在刀身上,那是他最常用的工具之一。
开膛破肚后,能清楚看到箭伤。猪肺被贯穿,利器刺入心脏足有三公分。黑色的血液充满腹腔,显然是内出血而死。月光下,那些血迹显得格外刺目。
“真厉害啊!”孙父感叹道,“前年王老汉用猎枪打的那头都没当场死,找了三天都没找着。你这一箭就解决了,手艺真不错。”
很快,野猪肉被分成条状,涂上重盐,放进木桶里加入花椒茴香和白酒腌制,空气中弥漫着浓郁的香料味、。
晚饭有炒野猪肉和炒大雁肉。钱旭尝了口大雁肉,不由点头。虽然巧云母亲的手艺一般,但大雁肉的鲜美依然让人回味无穷。肉质细嫩,带着一股野味,确实难得一尝。
“难怪有闻到雁肉香,神仙想断肠的说法。”钱旭一边吃一边感慨。
可惜绿柳村那边难得见到大雁,不然倒是想再打两只尝尝。想到这里,他又夹了一筷子。
“钱旭,喝一个!”孙父举起酒杯,脸上带着几分醉意。
“好。”钱旭也端起杯子。
因为只有蜡烛照明,众人没喝太久就准备休息。钱旭抱着晓霞讲故事,那些童话他都能倒背如流了。、
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