第132章 穗香楼(2/3)

让宾客品尝到最正宗的本地特色；同时，我又精心挑选来自各地的奇珍异食，思索着如何巧妙融入外来食材的独特风味，让它们在碰撞中激发出意想不到的美味火花。彩排流程更是事无巨细，仿若一场精密作战的预演，从嘉宾入场的引导，到菜品介绍的话术，我一次次模拟演练，不容许一丝差错，力求活动当天万无一失。而厨师长宛如我的领航明灯，总是在关键节点出现，用他多年积攒的经验，为我拨开筹备中的重重迷雾，让我少走许多弯路。每一次我遇到难题，他只需寥寥数语，便能让我茅塞顿开，仿若在黑暗中找到了前行的方向。

    活动当日，现场仿若一片欢乐的美食海洋，热闹非凡，宾客们的欢声笑语与美食的馥郁香气交织在一起，弥漫在每一寸空气中。一道道精心烹制的美食琳琅满目地陈列着，仿若一场华丽的美食展览。厨师长带着我穿梭其中，他就像一位知识渊博的美食导师，热情地向宾客介绍菜品，分享每一道菜背后的烹饪心得。当一位粤菜大厨端上他的招牌菜时，那一瞬间，整个世界仿佛都静止了，所有人的目光都被吸引过去。只见盘中的菜肴色泽诱人，红的娇艳、绿的翠碧、黄的璀璨，仿若一幅绚丽的画卷；精湛的厨艺更是展露无遗，食材的纹理被切割得恰到好处，烹饪的火候掌握得精准无误，独特的风味仿若有魔力一般，引得众人阵阵赞叹，此起彼伏的惊叹声在会场中回荡。厨师长敏锐地察觉到我眼中难掩的艳羡，那是对粤菜世界的无限向往，他轻轻拍了拍我的肩膀，带着期许的笑容说道：“张大山，看到了吧，粤菜的世界精彩得很呐。这位可是业界赫赫有名的粤菜大师，你不妨跟他学习。”那一刻，我仿若被一道闪电击中，又惊又喜，望向厨师长的眼神里满是感激与决心，心中悄然勾勒出奔赴粤菜学习之旅的宏伟蓝图，仿若看到了自己在粤菜的天地里大展拳脚的未来。

    随着活动渐入高潮，宾客们仿若被磁石吸引一般，围聚在一道经典的香格里拉藏香鸡料理前。那独特的烹制手法与浓郁的风味仿若有一种神秘的力量，让众人赞不绝口。藏香鸡在本地特有的香料熏陶下，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，外皮金黄酥脆，咬上一口，“嘎吱”作响，丰富的口感与醇厚的味道让宾客们陶醉其中。穗香楼的大厨们也频频点头，他们与厨师长热切地交流着烹饪心得，言语
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