第21章 以厨艺当门立户(1/4)

    第二天一大早。

    何雨柱推着自行车出去。

    用了一天时间搞了大部分食材，加上师父陈鲁源准备的，晚上就可以把他拿手好菜都做一遍。

    为师父争脸的事，他可不打算藏着掖着。

    傍晚。

    何雨柱站在师父家厨房，手里握着一把锋利菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。

    案板上摆满了各种食材：

    鲤鱼、鸡肉、猪肉、土豆、豆腐、海参、辣椒、牛肉丝……

    每一样都用灵泉水泡过，一个字“新鲜”，两个字“润”。

    他深吸一口气，空气中弥漫着食材的清香和厨房里特有的烟火气。

    师父陈鲁源站在一旁，手里捏着一根牡丹。

    烟雾缭绕，他眼神里带着几分期待。

    “柱子，今天这桌菜，可真给我争脸。”

    这食材太新鲜了，搞得他都有点想亲自下手。

    何雨柱点了点头，手里的刀已经动了起来。

    刀尖刚挑起鱼鳃，外间传来茶盏磕碰声。

    陈鲁源掀帘子探头：“东兴楼的张师傅到了，点名要看你片豆腐。”

    案板上卤水豆腐颤巍巍抖着，何雨柱反手将菜刀在围裙上一抹……

    寒光闪过，豆腐表面浮起蝉翼般的薄片，透过灯光能瞧见对面人影晃动。

    张师傅捏起一片对着灯泡细看，豆腐竟映出他指腹螺纹。

    陈鲁源也是极为认同。

    可真是太阳打西边出来。

    何雨柱还这么年轻。

    陈鲁源直叹气。

    “我没想到你能做到这个地步。”

    何雨柱拿起一把勺子，舀了一勺灵泉水，水汽升腾，带着一股清甜味道。

    “这灵泉水，真是好东西。”何雨柱心中暗叹。

    厨房外，客厅里已经坐满了人。

    两张圆桌摆得满满当当。

    一桌是四九城里有名的大厨。

    另一桌则是和陈鲁源关系好的绅士名流。

    大家都有一个共同点，好吃会吃。

    众人手里端着茶杯，聊着天，时不时朝厨房的方向张望。

    
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