第181章 特别的(2/3)

    她的母亲听邻居说立秋后要润肺，要多吃梨、银耳、百合等食物。“我妈想让记者帮忙问问相关专家，吃这些食物就能润肺吗？平时还要注意什么？”就此，记者进行了采访。

    立秋后养生 重在护肺津防温燥“虽然已经立秋、出伏了，早晚气温稍微低了点，但太阳出来后天气依然炎热。”经历春生夏长，从立秋开始，万物由“放”转“收”，自然界进入“阳消阴长”的过渡阶段。此时，养生重点也该放在“收”上，“简单来说，就是人们不要让身体有太多的消耗”。

    从往年的天气来看，洛阳市秋季天气相对干燥，一旦干冷的空气入侵呼吸道系统，容易损伤黏膜，引发呼吸道病变，甚至引发肺部的炎症反应。因此，立秋后的养生重在护肺津、防温燥。

    那么，如何护肺津、防温燥呢？李润涛说，首先，要收敛肺气。中医认为，秋在五脏对应于肺，肺喜润而恶燥。立秋后天气逐渐干燥，要以养肺、润肺为重。其次，要注意防暑降燥。每年“燥”都是贯穿秋天的主角，眼下暑气未消，受温燥因素影响，人们容易出现口干舌燥、咳嗽、咳痰等症状，因此，还要注意防温燥。

    想滋阴润肺 试试这两款美食

    “都说民以食为天，可以通过注意饮食来护肺津、防温燥。”李润涛说，夏季不少人喜欢吃烧烤、喝啤酒，但随着天气逐渐转凉，要少吃肥甘厚腻、辛辣的食物。想要养肺润燥，可以适当吃些白色食物，如鱼类、禽类、莲藕、山药、白萝卜、冬瓜、莲子、百合等。因为白色食物入肺，能增强肺腑之气。

    除了常见的银耳百合雪梨羹，李润涛还想给大家推荐两款美味营养、滋阴润肺的美食，喜欢烹饪的您可以在家试一试。

    百合鸭

    食材：鸭肉500克、百合10克、陈皮6克、蜂蜜15克、黄菊花3克、姜1片。

    做法：将除蜂蜜外的食材放入锅内，加适量水，大火烧开转小火炖至鸭肉熟烂，加适量盐调味。待汤放置温热后，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

    功效：鸭肉性味甘、平，能补气益阴、利水消肿；百合味甘性寒，能养阴润肺；蜂蜜能润燥。再加上疏散风热的黄菊花，理气健脾的陈皮，能补虚、护肺津。

    百合沙参银
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