第187章 天兔冥思(3/3)

买。

    3不能替代牛奶和酸奶

    值得提醒的是,在蛋白质、钙等营养成分含量上,乳酸菌饮料无法和牛奶、酸奶相比,不能替代它们。消费者特别是如果孩子过量饮用,易造成肥胖、龋齿等问题。糖尿病患者、需要控制体重的人群以及正服用抗生素的人最好不要饮用。

    应该如何购买优质乳酸菌饮料?

    由于外观、售价、营销概念均十分相似,消费者在超市购买时往往无法对常温与低温乳酸菌饮料加以区分和辨别。那么到底该如何购买优质的乳酸菌饮料呢?

    专家表示, 消费者在购买乳酸菌饮料时应注意观察三个方面:

    第一,看瓶身上标明的乳酸菌含量是多少;

    第二,看瓶身上标明的储存温度;

    第三,注意看标明的饮用条件。低温乳酸菌饮料对于人类肠胃有一定的调节功能,但在饮用的过程中,活的乳酸菌进入我们的口腔和胃里,很大一部分会被口腔和胃黏膜杀死,最后只有小部分存活下来的乳酸菌才能对进入肠道,对人体产生效用。

    专家指出,在低温条件下保存效果越好,乳酸菌存活下来越多,乳酸菌饮料对人体的调节作用就会越好。并且, 与酸奶相比,低温乳酸菌饮料对于促进肠道消化吸收的效果更佳。但好的酸奶除了对肠胃有促进消化作用之外,还对胃部具有调理、养护的功能,在这一点上优于乳酸菌饮料。

    总而言之,即使饮料里益生菌都是活的,它可能也是美丽的糖衣炮弹,减肥的同学应该限量饮用才好。

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