第43章(1/2)
林枫叹息道：“香满楼那么大的酒楼，火爆起来，每天会有数以千计的客人，想要满足供应，自然是很难的，不过我倒是有个办法，能解决供应不足的问题！”
“哦？”薛斌眼睛一亮，“小兄弟请讲！”
“限量！”林枫说道，“如果降低一些辣度，一罐辣油够做一百道菜，因此你们香满楼可以定个规矩，每天辣味炒菜，只卖一百道。”
“物以稀为贵，如此一来，不仅你们可以把辣味炒菜卖出高价，而且客人们也会在限量下，更加追捧。”
薛斌微微点头，但转瞬却又摇了摇头：“还是不行，客人们都是为了辣味来的，如果我们每天只卖一百道辣味菜肴，那么这一百道卖完之后，客人们自然也就不来了！”
“这个简单。”林枫说道，“限量不仅要限制每天一百道菜，也要限制每桌客人点菜的数量。”
“比如，每一桌，只有消费满一两银子，才能点一道辣味炒菜；满十两银子，才能点两道辣味炒菜；消费满一百两银子，才能一次点三道辣味……以此类推。”
“如此一来，客人们为了品尝辣味菜肴，自然会点上更多的普通菜，同时客人们为了吃到更多的辣味炒菜，也会在你们酒楼消费更多。”
听到林枫这番话，薛斌是彻底震惊了。
简直精妙绝伦！
不仅解决了辣味不足的问题。
而且还能让他们香满楼的普通菜肴也跟着火爆起来！
“好，就按小兄弟说的办！”
后厨还在等着辣油，限量销售也要等明天才行，有了解决办法，薛斌也顾不得和林枫详谈，当即离开。
他前脚刚走，后脚胡世友就笑呵呵来了，手上还拿着一摞房宅地契。
“林兄弟，我老胡回来了！”
“请！”
林枫看到那摞房宅地契，不由得眼睛一亮，立刻示意胡世友落座。
眼见林枫真要买房买地，苏清雪赶忙神色焦急地拉住了他。
欠债还没还完，眼下可不敢再乱花钱了……！
“林兄弟，你真要买房买地？”胡世友好奇问道。
“当然！”
“好吧。”
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